Với những lợi ích thiết thực cho sức khỏe, sữa được sử dụng phổ biến ở mọi đối tượng, mọi gia đình. Tuy nhiên, “Người giảm cân có nên uống sữa không?” vẫn là thắc mắc được nhiều độc giả quan tâm. Trong bài viết sau đây, hãy cùng Vua Nệm giải đáp tất tần tật về vấn đề này nhé!
Nội Dung Chính
- 1. Sữa cung cấp những chất dinh dưỡng nào?
- 2. Giảm cân có nên uống sữa không?
- 3. Hàm lượng calo bên trong các loại sữa
- 4. Những lợi ích của sữa trong quá trình giảm cân
- 5. Nên uống sữa có đường hay không đường khi giảm cân?
- 6. Nên uống sữa nguyên chất hay sữa tách béo khi giảm cân?
- 7. Top 10 loại sữa giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả
- 8. Gợi ý thực đơn giảm cân kết hợp với sữa
- 9. Những lưu ý khi uống sữa khi giảm cân
1. Sữa cung cấp những chất dinh dưỡng nào?
Sữa chứa một hàm lượng lớn các chất dinh dưỡng, khoáng chất và vitamin giúp nâng cao thể trạng và giảm cân nhanh chóng. Ngoài ra, bên cạnh những dưỡng chất chính như protein, canxi thì sữa còn cung cấp nhiều vi chất có lợi.
Hàm lượng khoáng chất và canxi trong sữa đẩy lùi sự thèm ăn, từ đó kiểm soát được cân nặng tốt hơn. Sữa không đường còn tạo điều kiện để cơ thể giải phóng calo và mỡ thừa, giúp hỗ trợ giảm cân cực kỳ tuyệt vời.
Mặt khác, trong sữa còn có thành phần chính bao gồm hai loại protein khác nhau là protein hòa tan (whey protein) và protein không tan (casein). Đạm whey có trong sữa giúp xây dựng, duy trì cơ bắp. Ngoài ra, những axit béo không no còn giảm thiểu lượng cholesterol, ổn định đường huyết.
2. Giảm cân có nên uống sữa không?
Vậy giảm cân có nên uống sữa không? Được biết, thành phần protein trong sữa giúp bạn cảm giác no lâu hơn, ít thèm ăn để giảm đi cân nặng. Ngoài ra, nó còn giúp bạn đốt cháy calo cũng như chất béo dư thừa, đem lại thân hình săn chắc, thon gọn.
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng nhiều sản phẩm làm từ sữa giúp người ăn kiêng dễ dàng kiểm soát cân nặng, sở hữu vòng eo nhỏ hơn. Bạn không cần phải loại sữa hay những sản phẩm từ sữa ra khỏi thực đơn vì nó đóng vai trò quan trọng để duy trì chế độ ăn uống cân bằng.
Bên cạnh đó, bạn nên ưu tiên những sữa không đường, ít calo hay tách béo để giảm cân nhanh hơn. Tuy nhiên cũng cần phải kết hợp một chế độ ăn kiêng hợp lý, khoa học với trái cây, rau xanh để giảm cân nặng nhưng không uể oải, mất sức.
3. Hàm lượng calo bên trong các loại sữa
Để nắm rõ về hàm lượng calo của từng loại sữa, bạn có thể tham khảo bảng dưới đây:
Loại sữa | Mức năng lượng có trong 250ml sữa (calo) |
Sữa đậu | 80 |
Sữa Macadamia | 55 |
Sữa hạt điều không đường | 25 |
Sữa hạnh nhân không đường | 36.6 |
Sữa gai dầu không đường | 70 |
Sữa yến mạch không đường | 120 |
Sữa gạo | 115 |
Nước cốt dừa | 75.6 |
Sữa đậu nành | 105 |
Sữa tách béo 1% (Ít chất béo) | 102 |
Sữa tách béo 2% (Ít chất béo) | 122 |
Sữa cừu | 108 |
Sữa công thức cho trẻ biếng ăn, tăng cân | 100 – 150 |
4. Những lợi ích của sữa trong quá trình giảm cân
4.1. Tạo cảm giác no lâu
Một ly sữa buổi sáng hay kết hợp với ngũ cốc, bột ngô, yến mạch giúp bạn không chỉ được nạp đủ năng lượng cho một ngày mà còn tạo cảm giác no lâu, cung cấp khoáng chất và protein cần thiết cho cơ thể.
4.2. Trữ đủ nước cho cơ thể
Thành phần kali và natri có trong sữa đóng vai trò quan trọng trong cân bằng điện giải, tránh tình trạng mất nước. Mặt khác, 90% khối lượng của sữa là nước nên một lượng nước cũng được bổ sung vào cơ thể khi bạn uống sữa, hạn chế mất nước khi ăn kiêng. Ngoài nước lọc thì việc uống sữa sẽ thay thế cho những loại nước nhiều đường cản trở quá trình giảm cân như nước tăng lực, nước ngọt.
4.3. Tăng cường trao đổi chất
Uống sữa giúp nạp thêm năng lượng và tăng cường trao đổi chất do sữa chứa nhiều hàm lượng chất béo, canxi và những dưỡng chất có khả năng duy trì hoạt động trong suốt cả ngày. Từ đó, việc giảm cân của bạn sẽ diễn ra nhanh chóng, lành mạnh hơn.
4.4. Bù nhanh năng lượng
Vì còn chứa nhiều chất dinh dưỡng làm cho xương chắc khỏe như magie, kẽm, vitamin B12, vitamin D,… nên việc uống sữa sau khi rèn luyện sẽ giúp bạn nhanh phục hồi năng lượng cũng như làm lành các mô tổn thương.
Ngoài ra, sữa cũng tiêu hóa nhanh chỉ trong 1,5 giờ sau khi uống, khác với thức ăn mất khoảng 4 – 5 giờ. Do đó, bạn có thể dùng sữa thay cho món ăn để nạp thêm năng lượng nhanh chóng.
4.5. Chất béo bên trong sữa không xấu
Chất béo trong sữa có công dụng bôi trơn khớp xương, đảm bảo khối lượng cơ tốt và hỗ trợ cơ thể khỏe mạnh. Đặc biệt, lượng chất béo này hoàn toàn không ảnh hưởng đến quá trình bạn giảm cân.
5. Nên uống sữa có đường hay không đường khi giảm cân?
Sữa không đường và có đường khác nhau về hàm lượng đường và lượng calo cung cấp. Vì hàm lượng calo có trong sữa không đường ít hơn nên bạn có thể ưu tiên chọn loại này để hạn chế calo nạp vào cơ thể.
Tuy nhiên, sữa không đường vẫn chứa một lượng chất béo nhất định nên bạn hãy chọn sữa tách béo hoặc ít béo. Có thể cân nhắc một ly sữa ít béo chỉ nạp thêm khoảng 83 calo, hỗ trợ quá trình cảm cân.
6. Nên uống sữa nguyên chất hay sữa tách béo khi giảm cân?
Bên cạnh câu hỏi giảm cân có nên uống sữa không thì nhiều người cũng thắc mắc nên lựa chọn sữa nguyên chất hay tách béo. Trong đó, sữa không béo sẽ phù hợp hơn với người muốn giảm cân nhưng nếu không có, bạn vẫn có thể thay thế bằng sữa ít béo.
Tuy sữa nguyên chất cũng giúp giảm cân tốt nhưng lại chứa nhiều hàm lượng calo hơn. Nếu kết hợp uống sữa không béo và luyện tập trong vòng 1 tuần thì một lượng mỡ đáng kể sẽ được đốt cháy.
7. Top 10 loại sữa giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Dưới đây là Top 10 loại sữa hỗ trợ người dùng hiệu quả trong quá trình giảm cân:
- Sữa tươi không đường: Chứa nhiều dưỡng chất và canxi làm giảm sự thèm ăn, đốt cháy calo và mỡ dư thừa giúp giảm cân nhanh chóng.
- Sữa đậu nành: Thành phần phytoestrogen có trong sữa đậu nành giúp cải thiện vòng 1, cho vóc dáng thon gọn và làn da mịn màng. Tuy nhiên chỉ nên uống tối đa 500ml vào mỗi ngày trong suốt quá trình giảm cân.
- Sữa hạnh nhân: Đốt cháy cholesterol xấu, hỗ trợ giảm cân. Uống vào buổi sáng giúp đẩy lùi căng thẳng, tỉnh táo đón nhận ngày dài.
- Sữa dê: Chứa hàm lượng axit béo dồi dào giúp phân hủy enzyme lipase trong ruột và chuyển hóa thành dạng năng lượng. Những chất béo lúc này cũng tiêu hóa tốt và hỗ trợ giảm cân nhanh.
- Sữa yến mạch: Bổ sung chất xơ và protein cho cơ thể giúp no lâu hơn, ít thèm ăn. Nên kết hợp với những món ít chất béo, ít đường để đủ cho cơ thể.
- Sữa hạt macca (Macadamia): Ít calo và giàu axit palmitic giúp tăng cường trao đổi chất, loại bỏ và ức chế quá trình sản sinh tế bào tạo mỡ mới.
- Sữa hạt điều: Chứa hàm lượng calo rất thấp (chỉ khoảng 25 calo) phù hợp những ai muốn giảm cân. Tuy nhiên đừng quá lạm dụng vì cơ thể người vẫn cần lượng calo ổn định để hoạt động hằng ngày.
- Sữa đậu xanh: Giúp mát gan, thanh nhiệt, đào thải độc tố và loại bỏ mỡ thừa. Bạn nên uống 1 – 2 ly sữa đậu xanh sau bữa ăn sáng và tối.
- Sữa mè đen: Axit oleic và axit linoleic trong sữa mè đen giúp đẩy lùi cholesterol xấu, đốt cháy calo và hạn chế chất béo hấp thu.
- Sữa gạo lứt: Thành phần canxi và vitamin D giúp xương chắc khỏe, tăng cường trao đổi chất và tiêu hao năng lượng. Cụ thể, lượng calo tiêu hao khi uống 1 ly sữa gạo lứt tương đương 30 phút đi bộ.
8. Gợi ý thực đơn giảm cân kết hợp với sữa
Để giảm cân nhanh chóng, bạn có thể tự thiết lập cho mình một thực đơn như sau:
- Buổi sáng: 2 quả trứng luộc, 2 lát bánh mì, 1 ly sữa không đường.
- Buổi trưa: 100g thịt bò, 1 chén cơm, 1 ly sữa tươi không đường.
- Buổi tối: 1 đĩa rau luộc, 2 củ khoai lang, 1 ly sữa tươi không đường.
Sau khi bạn đã duy trì thực đơn này khoảng từ 3 – 5 ngày thì có thể linh hoạt thay đổi khẩu phần ăn để không bị nhàm chán.
9. Những lưu ý khi uống sữa khi giảm cân
Để việc uống sữa trong quá trình giảm cân trở nên hiệu quả, bạn cần phải cân nhắc kỹ những lưu ý sau:
- Không nên sử dụng những món ăn nhiều chất béo, dầu mỡ hay tinh bột.
- Không ăn quá nhiều một lúc hay ăn quá khuya, trường hợp đói thì cũng không nên ăn quá no.
- Nếu sữa tươi không đường không giúp bạn đủ no thì có thể dùng chung với trái cây, rau, ngũ cốc,…
- Tham khảo kỹ thành phần cũng như lượng calo in trên bao bì để nắm được lượng calo tiêu thụ.
- Kết hợp uống sữa và tập thể dục để tiêu hao năng lượng và mỡ thừa nhanh hơn.
- Luôn bổ sung đủ nước, khoảng 2 lít nước mỗi ngày.
- Nếu cơ thể bạn không dung nạp được lactose thì có thể dùng sữa thực vật như sữa đậu nành, sữa hạt,…
- Không uống sữa khi bụng của bạn đang đói.
- Để giảm cân nhanh, bạn nên bổ sung thêm chất xơ.
>> Xem thêm:
- Nên uống sữa trước hay sau khi ăn thì mới đúng?
- Hướng dẫn bí quyết uống sữa trước khi đi ngủ đúng cách, hiệu quả hơn
- Bật mí cách uống sữa tươi không đường giảm cân cho chị em
Trên đây là giải đáp cho thắc mắc giảm cân có nên uống sữa không cho những ai đang có ý định giảm cân. Hy vọng những thông tin được Vua Nệm cung cấp trong bài viết sẽ giúp bạn thiết lập một thực đơn ăn kiêng hiệu quả!