22 thực đơn healthy tốt cho sức khỏe, cải thiện vóc dáng

Thay đổi thói quen ăn uống lành mạnh ngoài việc giúp tăng cường sức khỏe còn giúp cải thiện vóc dáng hiệu quả khi kết hợp với việc luyện tập thể dục thể thao. Dưới đây sẽ là gợi ý 22 thực đơn healthy không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị.

1. Bạn biết gì về chế độ ăn healthy?

Chế độ ăn healthy hay chế độ ăn uống lành mạnh là một chế độ ăn uống cung cấp đầy đủ và cân bằng các nhóm chất dinh dưỡng. Khi ăn uống theo chế độ này nghĩa là bạn sẽ tăng cường bổ sung các loại thực phẩm lành mạnh giúp ổn định cân nặng và tác động tích cực đến sức khỏe. 

Một thực đơn healthy sẽ tăng lượng thực vật tiêu thụ. Đồng thời, protein chủ yếu được bổ sung từ các loại thịt, cá, trứng và các loại hạt. Hạn chế tối đa các chất tác động tiêu cực đến sức khỏe.

Việc duy trì thói quen ăn uống theo một chế độ healthy sẽ mang lại vô số lợi ích khác nhau. Không chỉ giúp bạn giảm cân, chế độ healthy còn giúp chúng ta giảm nguy cơ mắc phải một số bệnh như: tim mạch, ung thư, huyết áp,…

2. Cách xây dựng thực đơn healthy bạn cần biết

Ăn uống theo thực đơn healthy đang dần trở thành xu hướng được nhiều người áp dụng nhất là với những ai đang có nhu cầu giảm cân. Tùy theo thói quen và sở thích ăn uống của mỗi người, hơn hết dựa trên những nguyên tắc cơ bản mà bạn có thể xây dựng thực đơn healthy một cách khoa học và phù hợp nhất.

Khi kiên trì theo một chế độ ăn healthy lành mạnh, không chỉ giúp cho cân nặng dần được kiểm soát mà còn mang đến cho bạn vóc dáng săn chắc, gọn gàng và dẻo dai hơn nếu kết hợp với việc vận động mỗi ngày. 

2.1. Chia nhỏ bữa ăn trong ngày

Thay vì ăn 3 bữa chính với lượng thức ăn lớn thì bạn hãy chia thành nhiều bữa ăn với lượng thức ăn vừa đủ. Như thế, cơ thể vẫn đảm bảo được đủ năng lượng và dưỡng chất, dạ dày cũng có thể dần thích nghi với chế độ ăn uống mới.

2.2. Nói lời tạm biệt với thực phẩm chế biến sẵn

Nếu đã quyết định theo đuổi chế độ ăn healthy, tốt nhất bạn hãy từ bỏ các loại thực phẩm đóng hộp, đồ ăn chế biến sẵn và những thực phẩm “rác” như các loại đồ uống có gas, snack,… Thay vào đó hãy tăng cường tiêu thụ những thực phẩm có ích cho sức khỏe như ngũ cốc, các loại hạt, trái cây giàu dưỡng chất và các loại bánh chuyên cho những người ăn kiêng.

2.3. Nên chọn những thực phẩm tự nhiên

Lựa chọn thực phẩm hữu cơ tự nhiên không chứa các loại hóa chất thực phẩm là một trong những điều cần lưu ý để có được thực đơn healthy đảm bảo đúng với ý nghĩa của nó. Rau củ sạch, các loại thịt rõ nguồn gốc xuất xứ và đảm bảo chất lượng. 

3. Gợi ý 22 thực đơn healthy đơn giản

Khi chuyển sang chế độ ăn uống healthy, ban đầu có lẽ bạn sẽ khó thích nghi với việc thay đổi những món ăn khoái khẩu của mình. Tuy nhiên, ngay sau khi đã quen với thực đơn healthy, bạn sẽ nhận ra những thay đổi lớn về cơ thể và sức khỏe. 

Đối với bữa tối và những bữa ăn nhẹ, bạn nên chọn những thực phẩm dễ tiêu hóa như salad, trái cây, các loại hạt… Uống nhiều nước, tăng cường rau xanh trong các khẩu phần ăn và thay vì nạp vào cơ thể những thức uống có lượng đường hóa học cao hãy chọn nước lọc, nước hoa quả hoặc sinh tố để thay thế.

3.1. Thực đơn healthy 1

Bữa sáng: Yến mạch và nho khô

Bữa trưa: Salad bơ + đậu gà

3.2. Thực đơn healthy 2

Bữa sáng: Sữa chua, dâu tây, yến mạch

Bữa trưa: Cải xào oliu + 2 quả trứng gà

3.3. Thực đơn healthy 3

Bữa sáng: Trứng ốp ăn kèm bơ, cà chua, đậu

Bữa trưa: Bông cải xanh baby và ức gà xào chua ngọt

3.4. Thực đơn healthy 4

Bữa sáng: Rong biển cuộn rau củ

Bữa trưa: Tôm xào ớt chuông

3.5. Thực đơn healthy 5

Bữa sáng: Trứng đảo rau củ

Bữa trưa: Salad cải bó xôi + bơ

3.6. Thực đơn healthy 6

Bữa sáng: Bánh mì phết bơ

Bữa trưa: Gà xào cải bó xôi + miến + rong biển

3.7. Thực đơn healthy 7

Bữa sáng: Bơ trứng

Bữa trưa: Trứng cuộn cải bó xôi

3.8. Thực đơn healthy 8

Bữa sáng: Cháo yến mạch + thịt lợn áp chảo

Bữa trưa: Salad gà

3.9. Thực đơn healthy 9

Bữa sáng: Cải xào oliu + 2 quả trứng gà luộc

Bữa trưa: Mì gạo lứt trộn

3.10. Thực đơn healthy 10

Bữa sáng: Bơ và sữa chua

Bữa trưa: Thịt gà xé ăn kèm khoai lang, ngô

3.11. Thực đơn healthy 11

Bữa sáng: Bánh mì bơ

Bữa trưa: Bông cải xanh, thịt gà ức

3.12. Thực đơn healthy 12

Bữa sáng: Bánh mì đen ăn cùng trứng ốp

Bữa trưa: Cơm gạo lứt, cá hồi, rau củ

3.13. Thực đơn healthy 13

Bữa sáng: Ngũ cốc, táo đỏ và sữa chua

Bữa trưa: Salad bơ cá hồi/gà áp chảo

3.14. Thực đơn healthy 14

Bữa sáng: Trái cây và sữa chua không đường

Bữa trưa: Cơm gạo lứt, thịt thăn và bí luộc

3.15. Thực đơn healthy 15

Bữa sáng: Thanh long, hạt chia và sữa chua

Bữa trưa: Salad thịt bò thăn áp chảo

3.16.Thực đơn healthy 16

Bữa sáng: Khoai lang nướng ăn kèm salad

Bữa trưa: Cơm gạo lứt + nấm xào rau củ

3.17. Thực đơn healthy 17

Bữa sáng: Trứng ốp la ăn kèm cà chua, bơ và đậu

Bữa trưa: Cơm gạo lứt + tôm xào ớt chua ngọt

3.18. Thực đơn healthy 18

Bữa sáng: Trứng gà và bắp

Bữa trưa: Mì xào gà và bó xôi

3.19. Thực đơn healthy 19

Bữa sáng: Yến mạch, dâu tây và sữa chua

Bữa trưa: Cơm gạo lứt + gà + nấm xào cà rốt

3.20. Thực đơn healthy 20

Bữa sáng: Sandwich trứng

Bữa trưa: Cơm gạo lứt ngũ sắc

3.21. Thực đơn healthy 21

Bữa sáng: Cháo gạo lứt nấm chay

Bữa trưa: Trứng cuộn nấm

3.22. Thực đơn healthy 22

Bữa sáng: Sandwich chuối bơ đậu phộng

Bữa trưa: Cơm chiên dương châu gạo lứt

Khi thực hiện các món ăn trong thực đơn healthy tốt nhất bạn nên sử dụng những cách nấu đơn giản để đảm bảo giữ lại tối đa dưỡng chất của các nguyên liệu. Không nên nêm nếm quá nhiều gia vị hay sử dụng nhiều dầu ăn. Mặt khác, bạn hoàn toàn có thể tham khảo thêm những cách thức nấu ăn từ các quốc gia khác để bữa ăn thêm phần phong phú và hấp dẫn hơn. 

Mong rằng với gợi ý 22 thực đơn healthy vừa rồi sẽ giúp cho bạn có thêm ý tưởng để xây dựng thực đơn ăn uống lành mạnh cho bản thân. Bên cạnh tạo một thói quen và duy trì chế độ ăn uống lành mạnh bạn nên chăm chỉ luyện tập thể dục, thể thao mỗi ngày để có được một cơ thể khỏe mạnh, vóc dáng lý tưởng. Đây cũng là cách nhanh nhất, trực tiếp nhất để thể hiện sự yêu thương bản thân.