Trà táo đỏ có tác dụng gì? Cách làm trà táo đỏ dễ nhất

Đối với những ai yêu sức khỏe, chắc hẳn không quá xa lại với món trà táo đỏ. Bởi vì, đây là thức uống cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe và cũng là thức uống giúp giảm cân hiệu quả. Vậy trà táo đỏ có tác dụng gì? Cách làm trà táo đỏ như thế nào và nên uống trà này như thế nào để mang đến nhiều lợi ích nhất cho sức khỏe. Đừng bỏ lỡ những thông tin sau đây! 

1. Công dụng của trà táo đỏ là gì?

Táo đỏ hay còn gọi là táo Tàu, hồng táo, đường táo, đại táo… Đây là một dược liệu vô cùng nổi tiếng trong y học cổ truyền và được dùng từ rất lâu, hàng nghìn năm trước.

Trước đây, loại táo này chỉ được sử dụng trong có bài thuốc chữa bệnh, thì giờ đây chúng ta có thể ăn trực tiếp táo tàu, nấu chè hay chế biến thành trà để uống, giúp nâng cao sức khỏe.

Trà táo đỏ chứa lượng chất chống oxy hóa, chất xơ và nhiều loại vitamin, khoáng chất (kali, canxi, sắt, magie,…) dồi dào, mang đến nhiều công dụng tốt cho sức khỏe:

1.1. Tốt cho sức khỏe tim mạch

Các khoáng chất có trong táo đỏ có chứa kali và rất ít natri, có tác dụng thư giãn mạch máu và ổn định huyết áp, giữ cho trái tim khỏe mạnh. 

1.2. Nâng cao đề kháng

Trong trà táo đỏ có chứa axit betulinic có khả năng chống viêm và kháng khuẩn. Do đó, giúp tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao đề kháng.

1.3. Cải thiện trí nhớ

Hàm lượng cao vitamin B1, B2, B3, B6 có trong táo đỏ rất tốt cho bộ não. Do đó, uống trà táo đỏ có thể giúp giảm stress, ngủ ngon hơn và cải thiện trí nhớ tốt hơn.

1.4. Giúp xương chắc khỏe

Trà táo đỏ thường cung cấp rất nhiều canxi và phốt pho, có thể hỗ trợ cải thiện những vấn đề liên quan đến xương, giúp xương chắc khỏe hơn.

1.5. Làm đẹp da tự nhiên

Ngoài tốt cho sức khỏe, táo đỏ còn chính là bí quyết làm đẹp tự nhiên dành cho chị em phụ nữ. Bởi vì, trong táo giàu chất chống oxy hóa và chống viêm nên có thể làm mờ các vết thâm mụn, làm chậm quá trình lão hóa.

1.6. Hỗ trợ giảm cân

Nhờ có các axit malic trong táo đỏ tác động trực tiếp lên tế bào mỡ và hình thành nhiệt lượng, cơ thể có thể tiêu hao lượng calo dư thừa nhanh chóng. 

2. Hướng dẫn cách làm trà táo đỏ

Sau đây là những công thức pha trà táo đỏ phổ biến nhất mà bạn có thể thực hiện tại nhà.

2.1. Trà táo đỏ với mật ong

Nguyên liệu:

• Táo đỏ khô: 7 quả
• Trà túi lọc: 1 gói 
• Mật ong: 2 muỗng canh 
• Nước lọc

Cách thực hiện:

• Bước 1: Đầu tiên, bạn rửa táo đỏ thật sạch rồi ngâm với nước cho táo nở ra. 
• Bước 2: Khi táo đã nở, bạn vớt ra rồi cắt thành từng lát nhỏ theo chiều ngang và bỏ hạt.
• Bước 3: Đun sôi 200ml nước lọc, đổ ra ly rồi cho túi trà vào ngâm khoảng 5-10 phút cho đến khi nước trà đã có màu vàng đậm thì bỏ túi trà đi.
• Bước 4: Tiếp theo, bạn cho 2 muỗng canh mật ong vào ly trà rồi khuấy cho tan.
• Bước 5: Cuối cùng, bạn cho táo đỏ cắt lát vào ly trên và khuấy đều là xong.

Bạn vừa hoàn thành ly trà táo đỏ mật ong giúp tăng cường miễn dịch hiệu quả, để có hiệu quả tốt nhất bạn nên uống khi trà còn ấm nóng.

2.2. Trà táo đỏ với gừng

Nguyên liệu:

• Táo đỏ khô: 7 trái 
• Gừng tươi: 1 củ
• Trà túi lọc: 1 gói
• Đường: 2 muỗng cà phê 
• Nước lọc

Cách thực hiện:

• Bước 1: Cũng giống như cách trên, bạn hãy rửa táo và ngâm với nước. Khi táo nở thì cắt thành các lát theo chiều ngang và bỏ hạt.
• Bước 2: Tiếp đến, bạn rửa sạch gừng, cạo vỏ gừng (không bắt buộc), sau đó cắt gừng thành từng lát mỏng.
• Bước 3: Đun sôi 200ml lọc, cho trà ngâm trong nước sôi khoảng từ 5 đến 10 phút, rồi bỏ túi trà đi.
• Bước 4: Cho 2 muỗng cà phê đường vào ly trà đồng thời khuấy cho tan.
• Bước 5: Tiếp đến, bạn cho táo đỏ và 3 lát gừng vào ly trà, tiếp tục khuấy đều.

Như vậy, bạn đã có ngay một ly trà gừng táo đỏ ấm nóng vị chua ngọt dễ uống và vô cùng bổ dưỡng.

2.3. Trà hoa cúc táo đỏ

Nguyên liệu:

• Quả táo đỏ khô: 3 – 5 trái
• Hoa cúc khô: 10g
• Đường phèn tán nhỏ: 2 muỗng cà phê
• Nước lọc

Cách thực hiện:

• Bước 1: Cách sơ chế táo đỏ thực hiện như 2 cách pha trà táo đỏ trên.
• Bước 2: Tiếp theo, bạn rửa sạch hoa cúc khô rồi ngâm với nước lạnh để cho hoa nở và sạch bụi bẩn, sau đó vớt hoa ra và để cho ráo nước.
• Bước 3: Đun sôi 650ml nước lọc.
• Bước 4: Cuối cùng, bạn cho toàn bộ nguyên liệu đã chuẩn bị vào bình thủy tinh dung tích khoảng 1 lít, rồi chế nước lọc sôi vào bình, đậy kín nắp bình trong khoảng 10 phút.

Với các bước đơn giản, bạn đã có ngay 1 bình trà hoa cúc táo đỏ thanh nhiệt giải độc cho cơ thể. Trà này bạn có thể uống nóng hoặc lạnh đều được. Tuy nhiên, nếu uống lạnh thì bạn không nên cho đá viên vào trà, hãy cho trà vào ngăn mát tủ lạnh để uống dần.

2.4. Trà táo đỏ hạt chia

Nguyên liệu:

• Quả táo đỏ khô: 3 – 5 quả
• Hạt chia khô: 1g
• Trà túi lọc: 1 gói
• Đường phèn (tùy ý theo khẩu vị của bạn)
• Nước lọc

Cách thực hiện:

• Bước 1: Tương tự như những cách pha trên.
• Bước 2: Bạn đun sôi 650ml nước lọc.
• Bước 3: Khi nước sôi, bạn cho trà túi lọc và hạt chia vào ngâm trong nước sôi trong vòng 5-10 phút, đợi cho đến khi nước trà đã chuyển thành màu vàng đậm thì bỏ túi trà đi.
• Bước 4: Cho đường vào ly trà rồi dùng muỗng khuấy cho tan.
• Bước 5: Cuối cùng cho các lát táo đỏ vào ly trà hạt chia là xong.

Trà táo đỏ hạt chia bạn có thể uống khi ấm nóng hoặc lạnh đều được. Đây là thức uống vô cùng bổ dưỡng với nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Lưu ý cách chọn táo đỏ cho tất cả các cách pha tra trên:

• Bạn nên chọn những quả táo đỏ khô có vỏ nhiều vết nhăn, mỏng và khi dùng tay bóp thì phần nhân bên trong có màu nâu nhạt.
• Bạn không nên mua những quả táo đỏ đã chuyển sang màu đen hoặc có màu quá sậm.

3. Lưu ý khi uống trà táo đỏ nhất định phải biết

Mặc dù là loại dược liệu tốt, không có độc tính, có thể sử dụng cho mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, những đối tượng sau không nên sử dụng táo đỏ:

• Người nóng trong người, đầy bụng, chậm tiêu nên uống với lượng vừa phải hoặc hỏi ý kiến của chuyên gia, bác sĩ trước khi sử dụng.
• Bệnh nhân bị tiểu đường không nên sử dụng táo đỏ, bởi vì hàm lượng cacbohydrate trong dược liệu này có thể làm tăng lượng đường trong máu.

Các thời điểm uống trà táo đỏ đạt hiệu quả tốt nhất:

• Sau khi thức dậy: Khi cơ thể trải qua một giấc ngủ dài sẽ thường bị mất nước. Do đó, bạn hãy uống một tách trà táo đỏ, nó sẽ giúp cung cấp nước và bổ sung dưỡng chất để bắt đầu ngày mới tràn đầy năng lượng.
• Sau khi ăn những đồ ăn có nhiều dầu mỡ: Uống một ly trà táo đỏ sẽ giúp bạn hạn chế tình trạng khó tiêu, nóng ruột, bảo về sức khỏe đường ruột hiệu quả sau khi ăn quá nhiều dầu mỡ.
• Trước khi đi ngủ khoảng nửa tiếng: Uống một ly trà táo đỏ nhạt (được pha lần thứ 2 hay thứ 3) sẽ giúp bạn dễ ngủ hơn.

>> Xem thêm: 

• Cách nấu sâm bổ lượng tươi mát, thơm ngon cực kỳ đơn giản
• Cách nấu nước sâm dứa, trà sâm dứa và những công dụng ít ai biết

Bài viết trên đã cung cấp toàn bộ thông tin về công dụng trà táo đỏ, cách làm trà táo đỏ phổ biến nhất cùng những lưu ý khi dùng. Mong rằng, bạn sẽ pha chế thành công những ly trà thơm ngon, tốt cho sức khỏe.