Sống khỏe

Nước ép bí đao: “Thức uống quốc dân” giúp thanh nhiệt, giải độc, giảm cân hiệu quả

CẬP NHẬT 04/04/2023 | BỞI Tiến Kiều

Nước ép bí đao từ lâu đã được biết đến là “thức uống quốc dân” được nhiều chị em lựa chọn. Với 95% nước cùng hương vị nhẹ nhàng, thanh mát, thức uống này không chỉ giúp giải khát, hỗ trợ giảm cân mà còn mang đến những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Cùng Vua Nệm tìm hiểu những thông tin cụ thể  xoay quanh thức ép hoa quả tươi ngon này nhé!

1. Những công dụng tuyệt vời của nước ép bí đao 

Bí đao là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Trong 100g bí đao có chứa 13 Calories, <1g Protein, 3g Carb, <1g Chất béo, 14% Vitamin C, 8% Vitamin B2, 6% kẽm, lượng nhỏ flavonoid, carotene. Nhờ vậy, nước ép bí đao mang đến những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Cụ thể: 

1.1. Tăng sức đề kháng cho cơ thể

Trong bí đao có chứa 14% Vitamin C cần thiết cho cơ thể. Thành phần này mang đến cho cơ thể một hàng rào bảo vệ dày đặc giúp chống lại các nguyên nhân gây bệnh. Nhờ vậy, hệ miễn dịch của người dùng sẽ được tăng cường, khỏe mạnh hơn, ít ốm vặt hơn. 

nước ép bí đao có tác dụng gì
Bí đao chứa các thành phần dinh dưỡng tốt cho cơ thể, giúp nâng cao đề kháng hiệu quả

1.2. Hỗ trợ giảm cân

Bí đao chứa thành phần chủ yếu là nước, ít calo, carb đặc biệt chứa nguồn chất xơ dồi dào. Lượng chất xơ này tạo thành hoạt chất tương tự gel bám vào thành ruột làm chậm quá trình tiêu hóa, tạo cảm giác no lâu, không thèm ăn, từ đó dễ dàng kiểm soát cân nặng hơn.  

Tuy nhiên, nếu chỉ sử dụng nước ép bí đao, bạn sẽ khó có được vóc dáng như mong đợi. Điều quan trọng bạn cần làm là có chế độ ăn uống khoa học, kết hợp ăn thêm các loại trái cây, rau củ và giảm lượng tinh bột có trong bữa ăn. 

1.3. Bảo vệ tim mạch

Những bệnh nhân mắc bệnh tim mạch được khuyên nên sử dụng nước ép bí đao đều đặn mỗi ngày. Bởi trong bí đao chứa nhiều kali tốt cho hệ tim, xoa dịu căng thẳng ở động mạch, mạch máu, hạn chế nguy cơ đột quỵ, đau tim hay bại não. 

tác dụng của nước ép bí đao
Nước ép bí đao tốt cho hệ tim mạch của bạn

1.4. Làm đẹp da

Trong bí đao chứa nhiều axit béo, đặc biệt là 2 hoạt chất oleic axit và linoleic. Các hoạt chất này là thành phần chính giúp sản sinh ceramide bảo vệ và dưỡng ẩm cho làn da. Vì thế, khi sử dụng nước ép từ bí đao đúng cách, bạn sẽ có làn da khỏe, mạnh tươi sáng hơn. 

1.5. Thanh nhiệt, giải độc

Trong Đông y, bí đao có vị ngọt, tính hàn, lành tính có tác dụng thanh nhiệt giải độc. Trong những ngày hè oi bức, sử dụng một cốc nước bí đao sẽ giúp làm giảm tình trạng say nắng, bổ sung lượng nước cần thiết cho cơ thể.  

nước ép bí đao có tốt không
Nước ép từ quả bí đao có tác dụng thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể

1.6. Lợi tiểu

95% bí đao là nước. Sử dụng một ly nước ép bí đao tương tự bạn đang uống một cốc nước. Do đó, bạn sẽ thấy nhu cầu đi tiểu nhiều hơn. Với những người bị nóng trong, tiểu rát, tiểu khó, uống nước ép từ trái bí đao sẽ là cách hiệu quả để cải thiện tình trạng bệnh đấy.  

2. 3 Công thức làm nước ép bí đao đơn giản tại nhà

Có rất nhiều cách làm nước ép bí đao tươi ngon, dễ uống mà bạn có thể chế biến ngay tại nhà. Cùng tham khảo những 3 công thức đang được nhiều chị đẹp sử dụng nhé!

2.1 Nước ép bí đao nguyên chất

Nước ép bí đao nguyên chất giữ nguyên được các thành phần, dinh dưỡng của trái bí đao. Đặc biệt, cách làm rất đơn giản, không tốn kém, chỉ với 1 quả bí đao bạn hoàn toàn có được ly nước uống bổ dưỡng. 

cách làm nước ép bí đao
Nước ép bí đao nguyên chất, giữ nguyên các thành phần tự nhiên nhất

Nguyên liệu: 

  • 1 quả bí đao
  • Gia vị: đá viên, muối hoặc đường
  • Máy ép hoặc máy xay

Thực hiện: 

Bước 1: Sơ chế

  • Bí đao rửa sạch, gọt vỏ, bỏ ruột và cắt thành miếng nhỏ
  • Đem hấp hoặc cho vào nồi luộc trong khoảng 3 phút
  • Vớt bí đao và để nguội

Bước 2: Ép nước

  • Cho bí đao cùng khoảng 50ml nước vào máy ép trái cây rồi ép lấy nước
  • Nếu không có máy ép bạn có thể dùng máy xay sinh tố và lọc lấy nước dùng. 

Bước 3: Thêm đá, đường 

Cho nước ép vào ly và thêm một ít muối nếu bạn muốn giảm cân hoặc một chút đường và đá nếu bạn muốn giải nhiệt. 

2.2. Nước ép bí đao cần tây 

Sự kết hợp hoàn hảo giữa bí đao và cần tây không chỉ mang đến thức uống thơm ngon mà còn là công thức giảm cân hiệu quả nhất. Bên cạnh đó, làn da của bạn cũng sẽ được hưởng lợi từ thức uống bổ dưỡng này. 

ép nước bí đao
Nước ép cần tây kết hợp bí đao – Công thức giảm cân số 1 cho chị em

Nguyên liệu: 

  • 200gr bí đao 
  • 2-3 nhánh cần tây 
  • 1 cốc nước cốt chanh 

Thực hiện: 

Bước 1: Sơ chế

  • Bí đao rửa sạch, gọt vỏ, bỏ ruột và cắt miếng
  • Cần tây rửa sạch, cắt thành các khúc dài khoảng 2cm

Bước 2: Ép nước

  • Cho bí đao và cần tay vào máy xay hoặc máy ép
  • Cho thành phẩm vào cốc nước cốt chanh và khuấy đều sử dụng

2.3. Nước ép cà rốt, bí đao

Thay vì một ly nước ép bí đao nguyên chất “khó uống” bạn có thể đổi vị bằng một ly nước ép từ bí đao cà rốt đẹp mắt. Với thành phần dinh dưỡng chính là vitamin C, A, collagen, công thức này giúp bổ sung dưỡng chất cho làn da, ngăn ngừa lão hóa và nâng cao hệ miễn dịch hiệu quả. 

làm nước ép bí đao
Nước ép cà rốt bí đao thơm ngon, bổ dưỡng

Nguyên liệu:

  • 200gr bí đao, 1 củ cà rốt
  •  ½ trái cam

Thực hiện

Bước 1: Sơ chế

  • Bí đao gọt vỏ, bỏ ruột, cắt thành miếng nhỏ
  • Cà rốt gọt vỏ, thái khúc vừa miệng
  • Cam vắt lấy nước

Bước 2:  Ép nước

  • Cho bí đao, cà rốt vào máy xay hoặc máy ép 
  • Cho nước cam đã vắt vào thành phẩm và khuấy đều
  • Sử dụng 

3. Cách sử dụng nước ép bí đao đúng chuẩn

Mặc dù nước ép từ trái bí đao tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn cần biết cách sử dụng đúng cách và hợp lý nếu không sẽ mang lại những nguy hại khó lường. Vậy làm sao để sử dụng nước ép bí đao đúng chuẩn?  

  • Sử dụng một ly nước ép bí đao trước bữa ăn để mang lại tác dụng giảm cân. 
  • Sử dụng 100-200ml nước ép trước khi đi ngủ để detox cơ thể, ngủ ngon giấc hơn. 
  • Chỉ sử dụng nước bí đao ép từ 2-3 lần một tuần, tránh lạm dụng sẽ gây hại cho hệ tiêu hóa. Bởi trong nước ép hoa quả thường chứa nhiều axit, nếu dùng nhiều đều sẽ không tốt.  
nước bí đao ép
Nước ép bí đao muốn hiệu quả cần có cách dùng đúng

 4. Những lưu ý khi sử dụng nước ép bí đao tại nhà

Khi sử dụng nước ép bí bí đao, bạn cần lưu ý những điểm sau:

  • Trong bí đao có tính xà phòng cao, dễ chuyển thành chất tẩy rửa nguy hại cho cơ thể. Về lâu dài, hệ tiêu hóa sẽ bị phá hủy, gây rối loạn tiêu hóa. Do đó, bạn không được ăn hoặc uống nước bí đao khi còn sống. 
  • Nếu mắc các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa hay bị huyết áp thấp nên tránh sử dụng nước ép từ bí đao. Bởi bí đao có tính hàn, ít năng lượng, lợi tiểu nên có thể biến bệnh trở nên nặng hơn. 
  • Nước ép bí đao có thể hỗ trợ giảm cân nhưng cần kết hợp cùng chế độ ăn uống khoa học mới mang lại tác dụng. 
  • Nước ép bí đao đóng lon hay chế biến sẵn không có khả năng hỗ trợ giảm cân. Thậm chí khó kiểm soát thành phần, cách chế biến. Đặc biệt, hàm lượng đường cao, nhiều năng lượng. Do đó, thay vì mua sẵn tại các cửa hàng tiện lợi, bạn nên tự làm nước ép để dùng.  

>> Xem thêm: 

Trên đây là công dụng, cách làm và những lưu ý quan trọng khi sử dụng nước ép bí đao Vua Nệm muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng những thông tin trên hữu ích và giúp bạn có thêm thức uống bổ dưỡng cho vào thực đơn cuộc sống. Đừng quên theo dõi Vua Nệm thường xuyên để cập nhật những kiến thức bổ ích khác nhé!

Bài viết liên quan:

Tiến Kiều
Tiến Kiều