Top 22 đặc sản Đắk Lắk ngon, bạn đã thử hết chưa?

Đắk Lắk không chỉ có nhiều địa điểm du lịch đẹp, văn hoá độc đáo mà còn có nhiều món ăn hấp dẫn. Nếu bạn đang muốn khám phá chủ đề này thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây của Vua Nệm nhé! Bài viết sẽ giúp bạn tìm hiểu những món đặc sản Đắk Lắk ngon nức tiếng!

1. Bơ sáp Đắk Lắk

Bạn có thể mua bơ sáp Đắk Lắk về làm quà cho người thân, bạn bè. Món đặc sản này vô cùng nổi tiếng, tạo ấn tượng với hương vị thơm ngon, thịt dày, dẻo quánh, thơm lừng và cung cấp nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

• Giá tham khảo khoảng từ 40.000 – 50.000 đồng/kg
• Địa điểm mua tham khảo: Bơ sáp Daklak, 46A4 Phạm Ngũ Lão, Cư Ê Bur, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk

2. Đặc sản Đắk Lắk rượu cần

Đến Đắk Lắk phải thưởng thức ngay món rượu cần để cảm nhận cái tình và sự độc đáo của người dân bản địa. Loại rượu này mang hương vị thơm ngon, kết hợp hài hòa giữa vị ngọt và đắng tự nhiên, uống vào sẽ cảm thấy ấm lòng và rất sảng khoái.

• Giá tham khảo: 100.000 – 150.000 đồng/lít
• Địa điểm mua tham khảo: Rượu Cần Y Miên tại 539 Nguyễn Văn Cừ, Tân Hoà, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk

3. Mật ong hoa cà phê

Mật ong cà phê được xem là đặc sản bạn không nên bỏ qua khi đến phố núi. Mật ong Đắk Lắk chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin B1, vitamin C, protein giúp bồi bổ cơ thể và đem đến nhiều công dụng trong đời sống.

Mật ong Đắk Lắk chuẩn mang hương vị thơm ngon nhẹ, đặc quánh và có màu vàng nhạt thường được dùng để pha nước uống, làm bánh,…

• Giá tham khảo khoảng từ 300.000 – 400.000 đồng/lít
• Địa điểm mua tham khảo: Mật Ong Ban Mê Food: 55 Nguyễn Thị Định, Thành Nhất, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk

4. Cà đắng

Đến Đắk Lắk bạn cũng nên thử món cà đắng, đặc sản khá nổi tiếng ở vùng đất này. Loại cà này mọc nhiều trên rừng,nhìn giống cà pháo, có gai và mang vị đắng nhẹ. Chúng ta có thể chế biến cà pháo thành nhiều món ăn khác nhau, ăn kèm với cơm rất hao đấy nhé!

• Giá tham khảo tham khảo 30.000 – 40.000 đồng/kg
• Địa điểm mua tham khảo: Chợ Ea Knuếc, 93 QL26, Ea Knuec, Krông Pắc, Đắk Lắk

5. Đặc sản Đắk Lắk rượu cây 

Bạn có thể mua rượu cây Đắk Lắk để làm quà, đảm bảo sẽ rất ý nghĩa. Cách lấy rượu cây cũng rất độc đáo, người ta sẽ chặt đứt cuống, buồng quả của cây doak, sau đó lấy chậu hứng phần nước chảy ra, rồi cho thêm một vài loại lá rừng là có ngay món rượu cây độc đáo để thưởng thức.

• Giá tham khảo khoảng từ 150.000 đồng/lít
• Địa điểm mua tham khảo: Đinh lăng Tây Nguyên: 40, 209 Quang Trung, Thống Nhất, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk

6. Cà phê

Nói về cà phê Đắk Lắk thì thức uống này đã quá nổi tiếng. Vậy nên nếu có cơ hội ghé thăm mảnh đất này, bạn có thể mua đặc sản cà phê để làm quà. Cà phê nơi đây được rang và xay thành bột một cách cẩn thận, mang hương vị rất đặc biệt, đậm đà khó quên khi thưởng thức.

• Giá tham khảo khoảng từ 200.000 đồng/kg
• Địa điểm mua tham khảo: Cà phê hạt rang nguyên chất Buôn Ma thuột, 01 Liên Thôn, Cư Ê Bur, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk

7. Măng khô

Măng khô cũng là một món đặc sản Đắk Lắk được nhiều người chọn mua làm quà. Măng khô Đắk Lắk có độ ngọt và hương thơm đặc trưng. Với măng khô, chúng ta có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như miến măng, canh măng, măng xào,… Mỗi món đều mang một hương vị rất riêng và món nào cũng hấp dẫn.

• Giá tham khảo khoảng từ 300.000 đồng/kg
• Địa điểm mua tham khảo: Chợ Buôn Ma Thuột – Khu C: Nguyễn Công Trứ, Thống Nhất, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk

8. Bột ca cao 

Bột ca cao có vị đắng nhẹ, thơm lừng rất đặc trưng. Bạn có thể mua bột ca cao về làm quà cho người thân, dùng để pha chế hoặc làm bánh đều rất ngon. Không chỉ thế, bột ca cao còn rất tốt cho sức khỏe, hạn chế các cơn đau đầu, hỗ trợ giảm cân hiệu quả, tốt cho tim mạch.

• Giá tham khảo khoảng từ 200.000 đồng/kg
• Địa điểm mua tham khảo: Ca cao – Mac ca Dak Lak: Tân Lợi, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk

9. Đọt mây

Đọt mây mang hương vị đắng nhẹ rất riêng, ăn một lần là nhớ mãi không thôi. Món ăn này mọc tự nhiên, được công nhận là an toàn và rất tốt cho sức khỏe. Chúng ta có thể thưởng thức đọt mây nướng, xào thịt bò… đều rất hấp dẫn. Hoặc mua về làm quà cho người thân thì cũng rất tuyệt đấy nhé.

• Giá tham khảo khoảng từ 200.000 đồng/kg
• Địa điểm mua tham khảo: Chợ Buôn Ma Thuột – Khu C: Nguyễn Công Trứ, Thống Nhất, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk

10. Măng le

Măng le là đặc sản Đắk Lắk khá nổi tiếng, mọc từ cây le, thuộc họ măng. Loài cây này thường mọc trong rừng, đến mùa thì người dân sẽ vào rừng và chọn những phần măng le tươi ngon. Thực phẩm này có thể làm món xào, luộc, măng le nấu chua,… ăn có vị ngọt, đắng nhẹ. Nếu là măng le khô thì mang vị ngọt, giòn rất đặc trưng và được nhiều người yêu thích.

• Giá tham khảo: 30.000 đồng/kg
• Địa điểm mua: Chợ Buôn Ma Thuột – Khu C: Nguyễn Công Trứ, Thống Nhất, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk

11. Thịt nai khô – đặc sản Đắk Lắk ngon nức tiếng

Thịt nai khô được rất nhiều du khách đến Đắk Lắk mua làm quà cho người thân. Món ăn này ăn vào có vị ngọt tự nhiên, đậm đà và hơi cay nhẹ. Thịt nai khô nướng với than hồng, nhâm nhi cùng chút rượu thì tuyệt cú mèo lắm đấy nhé!

• Giá tham khảo khoảng từ 150.000 đồng/500gr
• Địa điểm tham khảo: Khô Nai Ban Mê, 48 Y Bhin, Tân Lập, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk

12. Thịt bò khô

Bên cạnh thịt nai thì thịt bò khô Đắk Lắk cũng được rất nhiều người yêu thích. Thịt bò khô Đắk Lắk nướng trên than hồng, xé nhỏ và nhâm nhi với chút bia hay rượu thì sẽ rất tuyệt đấy. Chắc chắn hương vị cay cay, đậm đà của thịt bò sẽ khiến bạn mê mẩn.

• Giá tham khảo khoảng từ 200.000 đồng/500gr
• Địa điểm mua tham khảo: Khô Bò Lan Chi 2: 39/8, Đinh Công Tráng, Tân Tiến, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk

13. Lẩu rau rừng

Lẩu rau rừng mang hương vị khá lạ miệng, chống ngán và rất tốt cho hệ tiêu hoá. Món ăn này xuất phát từ người Ê Đê, được yêu thích bởi sự hòa quyện giữa chua ngọt cay đắng rất hài hoà.

Địa chỉ tham khảo: 51 Đào Duy Từ, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk

14. Cá bống kho riềng

Cá bống kho riềng cũng là một đặc sản Đắk Lắk mà bạn không nên bỏ qua. Món ăn này rất quen thuộc với người dân miền núi. Cá bống sẽ được làm sạch, ướp với gia vị vừa ăn rồi chiên thật vàng. Khi đã chín, người ta thêm các gia vị như riềng, hành tiêu, ớt, chút đường và bột ngọt cho tròn vị, ăn với cơm rất hấp dẫn.

• Giá tham khảo khoảng từ 60.000 – 100.000 đồng
• Địa chỉ tham khảo: Nhà hàng Phú Mập 6: Số 115 đường Y Ngông, Tân Tiến, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk

15. Gà nướng bản Đôn

Gà nướng bản Đôn được chế biến từ những con gà thả rông tự do, ăn cỏ non là chính, nên rất thơm ngon, hấp dẫn du khách. Gà sau khi được tẩm ướp gia vị sẽ nướng trên than củi. Khi chín chúng ta ăn kèm với muối ớt hoặc muối sả dậy lên hương rất tuyệt.

• Giá tham khảo khoảng từ 200.000 – 250.000 đồng
• Địa chỉ tham khảo: Gà nướng Chicky: Số 13 Nguyễn Văn Trỗi, Thắng Lợi, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk

16. Lẩu cá lăng

Một món đặc sản Đắk Lắk không thể bỏ qua đó là lẩu cá lăng. Cá lăng thường sống nhiều tại sông Sêrêpôk, thịt ngon, săn chắc và có thể chế biến thành nhiều món. Bạn có thể thưởng thức món lẩu cá lăng, không chỉ ngon mà thanh nhiệt rất tốt.

• Giá tham khảo khoảng 250.000 VNĐ
• Địa chỉ tham khảo: Nhà hàng Buôn Ma Thuột Biển Rừng, 6 đường TL1, Thành Nhất, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk

17. Bún đỏ Đắk Lắk

Sở dĩ người ta gọi là bún đỏ vì món ăn này sợi bún sẽ có màu đỏ cam. Sợi bún lớn, gần giống như bánh canh, ăn rất mềm và mịn. Đồ ăn kèm thường có riêu cua, trứng cút, riêu tôm, rau sống ăn kèm chống ngán.

• Giá tham khảo khoảng 25.000 – 35.000 VNĐ
• Địa chỉ tham khảo: Bún đỏ Vân, số 79 đường Lê Hồng Phong, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk

18. Phở hai tô

Phở hai tô còn có tên gọi khác là phở khô, một món đặc sản Đắk Lắk được nhiều người yêu thích. Món ăn này sẽ gồm 2 tô, một lớn, một bé. Một tô sẽ đựng phở khô và thịt gà, bò… tô còn lại đựng nước dùng ăn kèm. Cách ăn này đem đến trải nghiệm mới mẻ cho người ăn.

• Giá tham khảo khoảng 25.000 – 40.000 VNĐ
• Địa chỉ tham khảo: Phở hai tô, 261 Nguyễn Công Trứ, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk

19. Cơm lam

Trước đây, cơm lam chỉ đơn thuần là món ăn dân dã của người dân Tây Nguyên. Thế nhưng với sự độc đáo của món ăn, hiện nay cơm lam đã trở thành món đặc sản và mang nét văn hoá của người dân Tây Nguyên.

Cơm lam được nấu từ nếp thơm, trộn với chút muối rồi cho vào ống lam, đem nướng trên bếp. Chúng ta có thể ăn kèm cơm lam với muối vừng, heo hoặc là gà quay đều rất hấp dẫn.

• Giá tham khảo khoảng từ 12.000 – 300.000 đồng
• Địa chỉ tham khảo: Tân Lập, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk

20. Bánh canh lòng Đắk Lắk

Một món đặc sản Đắk Lắk vô cùng lạ miệng mà bạn nên thử khi ghé thăm nơi đây. Phần topping gồm lòng gà, bì heo, hành khô, ăn kèm với rau. Đảm bảo bạn sẽ có một bữa ăn vô cùng hấp dẫn và độc đáo.

• Giá tham khảo khoảng 25.000 – 40.000 VNĐ
• Địa chỉ tham khảo: 231 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk

21. Bò cuốn bánh mì

Bò cuốn bánh mì đích thị là món ăn bạn không nên bỏ qua. Món ăn này không chỉ mới mẻ mà còn rất ngon miệng. Ăn vào buổi sáng để nạp năng lượng cho ngày dài là tuyệt cú mèo lắm đấy!

• Giá tham khảo khoảng 30.000 VNĐ
• Địa chỉ tham khảo: 109 đường Hùng Vương, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk

22. Gỏi bò khô

Nếu là tín đồ ăn vặt thì bạn đừng bỏ qua món gỏi bò khô này nhé. Nguyên liệu chủ yếu của món ăn là đu đủ, thịt bò khô, cà rốt, đậu phộng,… trộn với nước mắm chua ngọt vô cùng hấp dẫn và dễ gây nghiện lắm đấy!

• Già khoảng từ: 15.000 – 20.000 VNĐ
• Địa chỉ tham khảo: 71 Nguyễn Trãi, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk

Trên đây là những đặc sản Đắk Lắk ngon nức tiếng gần xa bạn có thể tham khảo. Khi đến vùng đất này, đừng quên thử những món đặc sản Vua Nệm gợi ý để có những trải nghiệm đáng nhớ nhất nhé!

>>>Đọc ngay:

• Top 22 đặc sản Phú Quốc
• Top 22 đặc sản Bắc Giang
• Top 22 đặc sản Mộc Châu
• Top 22 đặc sản Quảng Ninh
• Top 22 đặc sản Tiền Giang
• Top 22 đặc sản Gia Lai