Từ xa xưa, Cỏ Ngọt đã được biết đến như một loại thảo dược và dùng để bào chế các loại thuốc đông cũng như tây y, giúp hỗ trợ điều trị một số bệnh cho cơ thể. Hiện nay, Cỏ Ngọt còn được phơi khô và nấu nước pha trà để uống hằng ngày, rất tốt cho sức khỏe. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn hiểu hơn về trà Cỏ Ngọt và cùng bạn khám phá tác dụng của loại trà này. Mời bạn đọc cùng theo dõi nhé!

Nội Dung Chính

1. Trà Cỏ Ngọt là gì?
2. Trà Cỏ Ngọt có tác dụng gì cho sức khỏe?
3. Tác dụng phụ của trà Cỏ Ngọt
4. Có nên uống nhiều trà Cỏ Ngọt không? Những lưu ý cần nhớ khi uống trà Cỏ Ngọt
5. Hướng dẫn pha trà Cỏ Ngọt chuẩn vị

1. Trà Cỏ Ngọt là gì?

Trà Cỏ Ngọt là loại trà được làm 100% từ lá cùng với thân và cành của cây Cỏ Ngọt phơi khô, trong giai đoạn cây Cỏ Ngọt đang hình thành nụ.

Trong đó, Cỏ Ngọt hay còn gọi là cỏ stevia hay cúc ngọt, cúc mật, cỏ mật, cỏ đường. Cỏ Ngọt là thực vật có hoa, thuộc họ Cúc. Mặc dù loại cây này có nguồn gốc ở châu Mỹ, nhưng với những công dụng tuyệt vời dành cho cuộc sống cũng như sức khỏe, thì hiện cây Cỏ Ngọt đã có mặt ở rất nhiều nơi trên thế giới.

Trong Cỏ Ngọt chứa hoạt chất chính là một glycoside mang tên steviol, mang đến độ ngọt tự nhiên gấp 300 lần so với đường mía.

Đặc biệt, mặc dù hàm lượng đường dồi dào, nhưng Cỏ Ngọt sẽ không gây ảnh hưởng đến lượng đường trong cơ thể người sử dụng. Vì thế nên, loài cây này thường được sử dụng để làm chất tạo ngọt (đặc biệt là cho những thực đơn ít năng lượng), điều chế làm thuốc.

TOP NỆM BÁN CHẠY

-34%

Nệm Nhật Bản Aeroflow Standard nâng đỡ cơ thể dày 12cm

(Quà tặng 7 món với độ dày 10cm) Nệm cao su thiên nhiên Gummi Classic thế hệ mới dày 5/10/15cm

(Tặng tinh dầu) Nệm foam Comfy Cloud 2.0 siêu đàn hồi dày 15cm

Nệm lò xo Amando Elite Original túi độc lập tiêu chuẩn khách sạn 5 sao dày 23cm

2. Trà Cỏ Ngọt có tác dụng gì cho sức khỏe?

Cỏ Ngọt sở hữu vị ngọt tự nhiên không loài cây nào có thể sánh được, mà không cung cấp năng lượng cho cơ thể. Vậy, với đặc điểm này thì trà Cỏ Ngọt sẽ có những công dụng gì?

2.1. Hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu

Steviol có trong Cỏ Ngọt chính là thành phần quan trọng quyết định đến độ ngọt của loài cây này. Trong khi đó, steviol là chất cung cấp năng lượng (calo) rất thấp nên rất an toàn dành cho người mắc bệnh đái tháo đường.

Bên cạnh đó, theo một số nghiên cứu đã cho thấy Cỏ Ngọt giúp hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu của những bệnh nhân tiểu đường loại 2. Nghiên cứu được thực hiện trên 12 bệnh nhân tiểu đường loại 2 thì thấy được, nhóm người sử dụng Cỏ Ngọt thì lượng đường máu giảm hơn so với những bệnh nhân dùng tinh bột ngô.

Chính vì vậy, trà Cỏ Ngọt không chỉ an toàn mà còn có tác dụng hỗ trợ cải thiện bệnh tiểu đường.

2.2. Ổn định huyết áp

Theo nghiên cứu về tác động của stevioside – chất có trong cây Cỏ Ngọt đối với những con chuột bị tăng huyết áp tự phát. Thì cho thấy được, khả năng hạ huyết áp trên cả tâm thu và tâm trương phụ thuộc vào liều lượng tiêm stevioside vào tĩnh mạch 50, 100, 200 (mg/kg). Cụ thể, mức giảm huyết áp của tâm thu và tâm trương sẽ lần lượt là 31.4 +/- 4.2% và 40.8 +/- 5.6%, đồng thời, khả năng hạ huyết áp đã kéo dài trong hơn 60 phút khi tiêm liều 200 mg/kg.

Như vậy, có thể chứng minh được rằng, Cỏ Ngọt có thể giúp hạ huyết áp nhanh chóng.

2.3. Thanh lọc cơ thể

Steviosid trong lá Cỏ Ngọt có thể giúp tăng tốc độ lọc cầu thận, bài niệu đồng thời tăng khả năng bài trừ Natri hay còn gọi là lợi tiểu. Chính vì vậy, uống trà Cỏ Ngọt cũng chính là cách giúp thanh nhiệt giải độc cho cơ thể.

trà cỏ ngọt có tác dụng gì — *Uống trà Cỏ Ngọt giúp thanh lọc cơ thể*

2.4. Chăm sóc răng miệng

Trà Cỏ Ngọt chứa lượng đường cao, vô cùng ngọt nhưng lại có thể hỗ trợ chữa trị đau răng. Điều này có thể làm cho nhiều người nghi ngờ, nhưng trong thực tế Cỏ Ngọt có thể đảm nhận chức năng này.

Bởi vì, trà Cỏ Ngọt chứa lượng lớn chất kháng khuẩn mang đến khả năng điều trị tình trạng chảy máu chân răng, đau răng, viêm lợi vô cùng hiệu quả. Hơn thế nữa, trà Cỏ Ngọt còn có mùi thơm nhẹ nhàng, giúp khử mùi hôi miệng.

2.5. Làm đẹp da

Cây Cỏ Ngọt có thể giúp giảm tiết bã nhờn, hạn chế mụn và viêm da đồng thời có khả năng chống lão hóa giúp da luôn căng mịn, tươi trẻ. Chính vì vậy, uống trà Cỏ Ngọt thường xuyên chính là bí quyết chăm sóc sắc đẹp của nhiều chị em phụ nữ.

Ngoài những công dụng trên, trà Cỏ Ngọt còn có thể: chống oxy hóa; tăng cường đề kháng; góp phần phòng ngừa các bệnh tim mạch, xơ vữa mạch máu, béo phì…

3. Tác dụng phụ của trà Cỏ Ngọt

Ngoài những lợi ích tốt cho sức khỏe thì trà Cỏ Ngọt còn có một số tác dụng phụ như sau:

Chất làm ngọt không chứa calo của Cỏ Ngọt có thể làm giảm lượng lợi khuẩn trong đường ruột.
Cỏ Ngọt không cung cấp calo nên lượng đường trong loại cây này có thể làm cho cơ thể tiêu thụ nhiều calo hơn, dẫn đến tăng cân. Thực tế, trong một nghiên cứu được thực hiện trên 30 người đàn ông thì kết quả cho thấy, đồ uống có đường Cỏ Ngọt sẽ làm cho người uống ăn nhiều hơn vào cuối ngày so với những người sử dụng đồ uống có đường bình thường.
Cỏ Ngọt mặc dù có thể giúp hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu, tuy nhiên sẽ gây ra một số bất lợi đối với thuốc điều trị tiểu đường.
Cỏ Ngọt có thể gây dị ứng cho ai bị nhạy cảm với cỏ phấn hương, cúc vạn thọ, cúc tần, hoa cúc.

uống trà cỏ ngọt có tốt không — *Tác dụng phụ của trà Cỏ Ngọt là gì?*

4. Có nên uống nhiều trà Cỏ Ngọt không? Những lưu ý cần nhớ khi uống trà Cỏ Ngọt

Mặc dù trà Cỏ Ngọt mang đến rất nhiều lợi ích, nhưng chúng ta cũng không nên uống quá nhiều trà Cỏ Ngọt, chỉ nên sử dụng khoảng từ 8g đến 12g mỗi ngày, có thể hãm hoặc sắc uống đều được. Nếu quá lạm dụng sẽ gây ra những ảnh hưởng xấu cho sức khỏe, có thể sinh ra các triệu chứng như: buồn nôn, chóng mặt, đầy hơi, tê và đau cơ.

Bên cạnh đó, khi uống trà Cỏ Ngọt bạn cũng cần ghi nhớ những điều sau:

Không được tự ý kết hợp loại trà này với các loại thuốc khác, mà phải tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc những người có chuyên môn.
Phụ nữ có thai, cho con bú hay trẻ nhỏ, người lớn tuổi không nên tự ý sử dụng, cần được sự cho phép của bác sĩ hoặc những người có chuyên môn.
Chúng ta nên sử dụng nồi, ấm đun bằng sứ để đun trà thay vì sử dụng dụng cụ bằng kim loại, như vậy, hiệu quả của Cỏ Ngọt mới cao.

5. Hướng dẫn pha trà Cỏ Ngọt chuẩn vị

Có nhiều cách pha trà Cỏ Ngọt khác nhau, nhưng để giữ được trọn hương vị và dinh dưỡng của Cỏ Ngọt, bạn nên thực hiện theo 2 cách sau:

Chuẩn bị nguyên liệu

Cỏ Ngọt khô: 10g
Nước lọc: 1 lít

cách pha trà cỏ ngọt — *Trà Cỏ Ngọt khô*

Cách 1: Đun sôi trà

Bước 1: Rửa sạch ấm đun và Cỏ Ngọt.
Bước 2: Cho 10g Cỏ Ngọt khô vào nồi và đổi thêm 1 lít nước lọc, sau đó bắc nồi lên bếp đun trong khoảng 5 – 10 phút.
Bước 3: Đến khi nước sôi, bạn tắt bếp và thưởng thức trà, uống lạnh hoặc nóng đều được.

Cách 2: Hãm trà với nước sôi

Bước 1: Rửa sạch ấm pha trà và Cỏ Ngọt khô.
Bước 2: Cho Cỏ Ngọt vào ấm rồi hãm với nước sôi trong khoảng 5 – 7 phút là xong.

Ở cách này, bạn có thể hãm thêm 1-2 lần trong khi sử dụng.

>> Xem thêm:

Trên đây là toàn bộ thông tin về trà Cỏ Ngọt, tác dụng của trà Cỏ Ngọt, lưu ý khi sử dụng và hướng dẫn cách pha trà Cỏ Ngọt sao cho thơm ngon, giữ nguyên dưỡng chất một cách tốt nhất. Hy vọng rằng, bài viết sẽ giúp bạn có thêm những kiến thức hữu ích để chăm sóc sức khỏe cho chính mình và người thân yêu.