Dưa lưới (còn gọi là dưa vàng) có hàm lượng nước cao (khoảng 90%) và rất giàu giá trị dinh dưỡng. Vậy loại dưa lưới bao nhiêu calo? Cùng Vua Nệm tìm hiểu ngay trong bài viết này.
Nội Dung Chính
1. Dưa lưới bao nhiêu calo? Các thành phần dinh dưỡng có trong dưa lưới
1.1. Dưa lưới bao nhiêu calo?
Một lát dưa lưới ngọt ngào, mát lành là món ăn được yêu thích vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, đặc biệt là giải khát vào ngày hè nóng nực. Một quả dưa lưới chứa nhiều chất dinh dưỡng: Dưa vàng chứa nhiều vitamin A (ở dạng beta-carotene) cũng như vitamin C và là một nguồn cung cấp kali khoáng chất dồi dào. Một lợi ích khác là thịt quả có màu cam đậm đầy hương vị nhưng lại ít calo. Cụ thể:
Dưa lưới bao nhiêu calo? Một cốc dưa lưới sống (177g) cung cấp 60 calo, 87% trong số đó đến từ carbs, 8% từ protein và 5% từ chất béo. Dưa lưới là một loại thực phẩm ít calo, chứa nhiều nước. Nó chứa 106% giá trị vitamin A và 95% vitamin C. Đây cũng là một nguồn cung cấp kali và folate dồi dào.
Dưa lưới có chứa chất chống oxy hóa lycopene, có liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư, bệnh tim và rối loạn mắt do tuổi tác. Vì dưa có hàm lượng nước cao và cũng chứa kali nên chúng là lựa chọn tuyệt vời để giúp duy trì mức huyết áp khỏe mạnh.
1.2. Những giá trị dinh dưỡng có trong dưa lưới
Ngoài ra, một cốc dưa lưới (177g) cũng cung cấp 1,5g protein, 14,4g carbohydrate và 0,3g chất béo…và nhiều chất khác như sau:
- Lượng calo : 60
- Chất béo : 0,3g
- Natri : 28mg
- Carbohydrate: 14,4g
- Chất xơ : 1,6g
- Đường : 14g
- Chất đạm : 1,5g
- Vitamin C : 65mg
- Vitamin A : 299,1mcg
- Kali : 472,6mg
- Carbs trong dưa lưới: Trong 1 chén dưa lưới 177g, có 14,4 gam carbohydrate với 1,6 gam chất xơ và khoảng 14 gam đường tự nhiên. Chất xơ trong dưa vàng chủ yếu là không hòa tan, nhưng nó cũng chứa một số chất xơ hòa tan. Do hàm lượng đường tự nhiên của nó, dưa lưới có chỉ số đường huyết là 65.
- Chất béo: Giống như hầu hết các loại trái cây, dưa đỏ hầu như không có chất béo.
- Chất đạm: Dưa vàng cung cấp một lượng nhỏ protein với 1,5 gam mỗi cốc 177g. Nó không phải là một nguồn protein đáng kể.
- Vitamin và các khoáng chất: Dưa vàng cung cấp kali , canxi , magie , phốt pho, kẽm và vitamin C, A và B9 (folate). Quả dưa lưới là loại thực phẩm giàu vitamin C nhất, với một cốc cung cấp 72% Vitamin C được khuyến nghị sử dụng hằng ngày. Vitamin A cũng rất dồi dào, với 33% trên mỗi cốc.
Tóm lại, dưa vàng là một nguồn carbohydrate giàu dinh dưỡng, một nguồn giàu vitamin C, A và kali. Nó cũng chứa magiê, vitamin K, kẽm và B9. Nó nhiều nước và hầu như không có chất béo.
2. Những lợi ích đáng kinh ngạc từ dưa lưới
Dưa vàng có nhiều lợi ích sức khỏe đã được chứng minh liên quan đến khả năng chống oxy hóa, cung cấp nước và nhiều vitamin tốt cho cơ thể. Dưới đây là một số lợi ích bất ngờ của dưa muối.
2.1. Dưa lưới ngăn ngừa mất nước
Ngoài việc uống đủ nước, ăn các loại trái cây chứa nhiều nước như dưa vàng có thể giúp bạn giữ nước. Vì dưa lưới chứa hơn 90% là nước nên nó là một món ăn nhẹ tuyệt vời trong ngày nóng bức. Nó cũng là một nguồn cung cấp kali điện giải tốt.
Theo hướng dẫn chế độ ăn uống của các chuyên gia dinh dưỡng, sức khỏe chỉ ra rằng, kali là một thành phần quan trọng trong chế độ ăn uống. Nó có tác dụng điều hòa cân bằng nước và điện giải trong cơ thể con người.
Lượng kali thấp có liên quan đến các nguy cơ sức khỏe, đặc biệt là mất nước nghiêm trọng. Cách dễ nhất để biết bạn có đủ nước hay không là kiểm tra màu sắc của nước tiểu. Nó phải có màu vàng nhạt. Nước tiểu màu vàng sẫm hoặc màu hổ phách có thể cho thấy cơ thể bị mất nước.
2.2. Hỗ trợ sức khỏe của mắt
Dưa vàng là thực phẩm tốt hàng đầu cho sức khỏe của mắt do hàm lượng vitamin A cao. Các loại vitamin tương tự có trong cà rốt và tạo màu cam của cà rốt cũng có trong dưa lưới. Nó cũng là nguyên nhân tạo nên màu sắc và lợi ích của dưa lưới dành cho sức khỏe mắt.
Ngoài vitamin A, dưa lưới còn chứa lutein và zeaxanthin, hai chất chống oxy hóa hòa tan trong chất béo thuộc nhóm carotenoid được gọi là xanthophylls.
Mặc dù lutein và zeaxanthin không được chuyển đổi thành vitamin A, nhưng chúng có các đặc tính góp phần vào sức khỏe của mắt, đặc biệt là ở điểm vàng.
Kết hợp dưa lưới vào bữa ăn sẽ cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng cho đôi mắt của bạn.
2.3. Có thể giúp giảm nguy cơ ung thư
Hoạt tính chống oxy hóa cao của dưa lưới giúp loại bỏ các gốc tự do trước khi chúng gây ra nguy cơ ung thư. Chiết xuất từ vỏ và hạt của dưa vàng đã được chứng minh là có thể ngăn chặn sự phát triển của các tế bào khối u ở thận, vùng đại trực tràng và vùng cổ tử cung.
Các đặc tính chống oxy hóa của dưa và vỏ đã ức chế sự lây lan của các khối u từ 20% đến 85%. Tuy nhiên, nghiên cứu này chỉ là sơ bộ và chưa có kết luận rõ ràng. Mặc dù vậy, nó cũng hứa hẹn mang tới tia hy vọng cho y học thế giới trong tương lai trong ngăn chặn, phòng chống và điều trị ung thư..
2.4. Giúp chữa lành vết cháy nắng, bảo vệ làn da
Dưa lưới cung cấp hiệu ứng bảo vệ làn da khi uống hoặc bôi ngoài da. Khi bôi lên vùng da bị cháy nắng, chiết xuất dưa lưới làm tăng hoạt tính chống oxy hóa, làm giảm các tế bào bị cháy nắng và tăng cường lượng melanin.
Mặc dù ăn dưa lưới không thay thế nhu cầu chống nắng nhưng nó có thể giúp cơ thể bạn chữa lành vết cháy nắng hiệu quả hơn.
Một cốc dưa lưới chứa hơn 100% lượng vitamin A. Nó cũng có gần 100% lượng vitamin C. Cả hai chất dinh dưỡng này đều đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe làn da. Vitamin A giúp bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời và vitamin C giúp hỗ trợ sản xuất collagen tự nhiên…
2.5. Dưa lưới tốt cho tiêu hóa
Chất xơ và nước trong dưa lưới có thể hỗ trợ tiêu hóa và giúp ngăn ngừa táo bón. Khi đưa dưa lưới vào chế độ ăn giàu chất xơ, chẳng hạn như chế độ ăn nhiều trái cây, rau và ngũ cốc, dưa lưới sẽ giúp bổ sung thêm chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.
2.6. Giảm huyết áp với dưa lưới
Giống như nhiều loại trái cây, dưa lưới có hàm lượng natri thấp và kali tự nhiên cao. Với 1 cốc dưa lưới cung cấp 473 miligam kali. Sự kết hợp giữa kali cao và natri thấp này có hiệu quả trong việc giảm huyết áp cao.
Dưa vàng cũng là một lựa chọn tốt cho tim mạch. Chọn thực phẩm giàu kali như dưa lưới có liên quan đến việc giảm nguy cơ tăng huyết áp và đột quỵ.
2.7. Kiểm soát bệnh hen suyễn
Beta carotenes – Vitamin A, được tìm thấy trong dưa lưới có thể giúp ngăn ngừa bệnh hen suyễn. Choline – một chất chống oxy hóa được tìm thấy trong dưa lưới cũng có thể giúp giảm viêm ở những người bị hen suyễn.
Ngoài ra, dưa vàng chứa đầy chất chống oxy hóa, bao gồm beta carotene , lutein, zeaxanthin và cryptoxanthin. Trái cây cũng có gần như 100% lượng vitamin C được khuyến nghị sử dụng hàng ngày, rất quan trọng đối với sức khỏe miễn dịch của bạn.
>> Xem thêm:
- Dưa leo bao nhiêu calo? Ăn nhiều dưa leo có gây béo hay không?
- Đừng bỏ lỡ: Quả dưa hấu bao nhiêu calo? Ăn dưa hấp có mập không?
Là một loại trái cây phổ biến với hương vị nhẹ và ngọt ngào, dưa lưới là một loại quả ngon được yêu thích và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe quan trọng. Dưa lưới bao nhiêu calo? Lượng calo trong dưa lưới không quá cao nhưng giá trị dinh dưỡng lớn của dưa lưới rất lớn. Vì vậy, hãy bổ sung thêm món ăn, đồ uống làm từ dưa lưới để giúp bảo vệ sức khỏe tổng thể của mình nhé.