Ẩm thực

Củ từ hay còn được gọi là khoai từ vốn là một nguyên liệu quen thuộc dùng để chế biến những món ăn ngon. Song củ khoai từ có chất…

Rau lủi rừng là một đặc sản được rất nhiều người người yêu thích gần đây, chúng tuy dân dã nhưng có vị ngon rất đặc biệt, có vị ngọt,…

Chắc hẳn ai cũng từng nghe qua tên rau kinh giới – một loại rau thơm gần giống như tía tô, nhưng lại có mùi vị, màu sắc khác biệt….

Cây rau mương là cây thực vật mọc dại, rất phổ biến ở khu vực nông thôn. Loại cây này thường được người dân sử dụng để chữa nhiều bệnh…

Có lẽ rau càng cua vốn đã quen thuộc với nhiều người, chúng thường mọc dại ở nương, rẫy, các khu vực ẩm. Loại rau này được yêu thích bởi…

Chanh là một loại quả quen thuộc đối với mỗi gia đình. Chúng hầu như xuất hiện trong mọi bữa ăn và trở thành một gia vị không thể thiếu…

Tự nhiên mang đến cho chúng ta rất nhiều loại rau củ bổ dưỡng, vừa được dùng làm thực phẩm, vừa có chức năng điều trị bệnh. Điển hình như…

Hệ sinh thái tự nhiên mang đến cho chúng ta những loài cây vô cùng đặc biệt. Chẳng hạn như cây chà là với chiều cao khủng, có thể đạt…

Ăn uống khoa học là một khái niệm đang dần quen thuộc với người Việt Nam. Đây là một chế độ ăn uống đã được áp dụng rất phổ biến…

Bột nở là một thành phần phổ biến được sử dụng để tăng khối lượng và làm sáng kết cấu của bánh nướng. Nếu không có sẵn bột nở, bạn…

Để giảm cân, việc ăn nhiều rau củ quả là điều cần thiết. Tuy nhiên cách chế biến thông thường khiến bạn cảm thấy nhàm chán, lười ăn. Mách bạn…

Chanh có thể sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau nên trong mỗi gia đình, đều trữ ít nhất vài quả chanh để phòng khi dùng đến. Chính vì…

Ghẹ là loại thực phẩm được nhiều người yêu thích, đặc biệt là khi chế biến thành các món nhậu hoặc món ăn thưởng thức tại các bữa tiệc, khu…

Bánh mì vẫn còn nhiều, không ăn hết nếu bỏ đi thì thật là lãng phí. Thế nhưng nhiều người lại không biết cách bảo quản bánh mì qua đêm…

Bánh bao bao nhiêu calo là thắc mắc của rất nhiều người, đặc biệt là với những ai đang trong quá trình ăn kiêng. Tùy vào thành phần mà mỗi…

Củ đậu (hay còn gọi là củ sắn) được rất nhiều rất nhiều người yêu thích với hương vị ngọt thanh và nhiều nước. Thông thường, người ta có thể…

Không chỉ dùng để tăng hương vị và mùi thơm cho các món ăn, củ riềng còn được xem là loại dược liệu chữa bệnh rất tốt. Thậm chí trong…

Gia Lai nổi tiếng bởi những cảnh sắc thiên nhiên đẹp đến nao lòng, đến với mảnh đất này du khách không chỉ được tìm hiểu về nét văn hoá…

Người ta đến với Quảng Nam không chỉ đơn thuần là “mê” cái vẻ đẹp mộc mạc của Khu phố Cổ hay sự huyền bí, linh thiêng của Thánh địa…

Hà Nam là một trong những địa điểm du lịch lý tưởng, thu hút đông đảo lượt khách đến đây nghỉ dưỡng mỗi năm. Ngoài ra, văn hóa ẩm thực…