Top 10 loại trái cây tốt cho gan mà bạn nên biết 

Gan đóng vai trò quan trọng trong việc loại bỏ độc tố và chất béo từ cơ thể chúng ta. Nếu gan không hoạt động đúng cách, nó có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe khác nhau. Vậy trái cây tốt cho gan là những loại nào? Hãy cùng Vua Nệm tìm hiểu ngay 10 loại trái cây tốt cho gan trong bài viết dưới đây nhé.

1. Các trái cây hỗ trợ giải độc gan, giảm cholesterol

1.1. Cam, chanh, bưởi

Các loại trái cây có múi như cam, chanh, bưởi..  không chỉ là nguồn cung cấp vitamin C quan trọng mà còn chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa. Bổ sung những loại trái cây này có thể giúp cân bằng độ PH trong cơ thể, loại bỏ các độc tố gây ảnh hưởng xấu đến hoạt động của cơ thể ở trong gan. 

Ăn hoặc uống nước ép từ cam, chanh, bưởi… còn hỗ trợ gan đào thải các chất béo xấu, tăng cường chức năng gan. Việc đào thải độc tố ra khỏi cơ thể sẽ làm giảm các triệu chứng của các bệnh mãn tính như: đau đầu mãn tính, cứng cơ, trầm cảm…

1.2. Dâu tây

Dâu tây chứa nhiều chất chống oxy hóa và các vitamin tốt cho sức khỏe như: ​​vitamin C, mangan, folate (B9) và kali… Bổ sung dâu tây thường xuyên có thể giúp gan hoạt động hiệu quả hơn, bảo vệ sức khỏe tim mạch và kiểm soát lượng đường trong máu tốt hơn. Đặc biệt, loại quả mọng này còn góp phần nâng cao cholesterol HDL (tốt), giảm viêm và hỗ trợ cải thiện tình trạng lipid máu cao.

1.3. Táo

Táo chứa nhiều axit malic hỗ trợ hòa tan sỏi mật. Trong táo còn chứa nhiều chất xơ pectin với khả năng đào thải kim loại nặng được tích lũy từ thực phẩm. Mỗi ngày ăn một trái táo không chỉ giúp bạn phòng tránh bệnh về gan mà còn góp phần giảm cân, đẹp dáng.

1.4. Bơ

Bơ là loại trái cây được khuyên dùng cho những người mắc bệnh gan nhiễm mỡ. Thành phần Axit béo Omega-3 trong bơ còn góp phần làm chậm tiến triển của gan nhiễm mỡ, hỗ trợ sửa chữa tổn thương gan. Ăn bơ giúp sản sinh glutathione một cách tự nhiên. Hoạt chất này có tác dụng tăng cường chức năng gan và loại bỏ các độc tố ra khỏi cơ thể. 

1.5. Chuối

Chuối cung cấp nguồn chất dinh dưỡng dồi dào như kali, chất khoáng, tryptophan và các loại vi lượng cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt, Glucid trong chuối rất thích hợp với người bệnh gan. Chất tự nhiên này giúp gan tăng cường dự trữ glycogen và bảo vệ gan trước những yếu tố gây độc, ngăn cản sự phát triển của gan nhiễm mỡ.

1.6. Xoài

Bổ sung xoài vào thực đơn ăn uống giúp cơ thể hấp thụ một lượng chất sắt dồi giàu, giúp gan duy trì sự khỏe mạnh, ngăn cản rối loạn hoạt động gan khi tăng tốc tiết axit mật để làm sạch. Hàm lượng pectin và vitamin C cao trong quả xoài làm giảm mức cholesterol xấu trong cơ thể. Tuy nhiên, bạn không nên ăn xoài quá nhiều vì có thể gây béo phì, tăng áp lực lên thận và tăng đường huyết.

1.7. Lê

Lê chứa hàm lượng chất oxy hóa như vitamin C, vitamin K… với công dụng chống lại tác động của các gốc tự do, hỗ trợ loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể. Những người bị viêm gan, xơ gan có thể cân nhắc sử dụng quả lê làm thực phẩm phụ trợ cho việc điều trị bệnh. Nước ép lê còn giúp giảm nôn, mệt mỏi, giảm vết loét…

1.8. Cà chua

Cà chua rất giàu vitamin C, có tác dụng hỗ trợ thanh lọc gan, cải thiện thị lực. Chất Lycopene trong cà chua còn góp phần làm giảm đáng kể nguy cơ viêm gan, gan nhiễm mỡ và ung thư gan. Bạn có thể ăn các món chế biến từ cà chua, trộn salad cà chua, làm nước ép hoặc sinh tố cà chua. 

1.9. Mâm xôi, việt quất

Mâm xôi, việt quất không chỉ là loại trái cây ngon miệng mà còn là một nguồn cung cấp chất chống oxy hóa dồi dào. Những chất chống oxy hóa này hỗ trợ loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể, giúp tăng cường chức năng gan, chữa tổn thương gan. Ngoài ra, quả mâm xôi còn giúp kiểm soát lượng đường trong máu tốt hơn.

1.10. Đu đủ

Ăn đu đủ có thể hỗ trợ điều trị bệnh xơ gan. Lượng vitamin C, chất chống oxy hóa và Beta – carotene trong đu đủ có thể bảo vệ tế bào gan khỏi những tổn thương từ các gốc tự do, giảm thiểu quá trình hình thành sẹo gan. Bên cạnh đó, đu đủ còn có lợi cho hệ tiêu hóa, nhuận tràng, thích hợp cho người bị táo bón, bị trĩ.

2. Cách bổ sung đúng cách các loại trái cây tốt cho gan

Việc sử dụng trái cây đúng cách và vào thời điểm phù hợp sẽ giúp tăng cường hiệu quả giải độc gan. Dưới đây là một số gợi ý về cách sử dụng trái cây để giải độc gan hiệu quả:

• Thưởng thức trái cây tươi: Ưu tiên thưởng thức trái cây tươi mỗi ngày để tận hưởng toàn bộ dưỡng chất mà chúng cung cấp.
• Uống nước ép trái cây: Tạo nước ép từ các loại trái cây để uống trong ngày, giúp tăng cường chức năng gan.
• Kết hợp trái cây vào bữa ăn: Thêm trái cây vào các bữa ăn như salad để bổ sung thêm dưỡng chất và chất xơ cho cơ thể.

3. Khi nào cần giải độc gan?

Gan chịu trách nhiệm về việc loại bỏ các chất độc hại khỏi cơ thể, vì vậy việc giữ cho gan hoạt động hiệu quả là rất quan trọng. Dưới đây là một số tình huống khi bạn cần cân nhắc việc giải độc gan:

• Thường xuyên tiêu thụ thức ăn không lành mạnh như: thực phẩm giàu chất béo, đường, đồ uống có cồn…
• Cảm thấy mệt mỏi và thiếu năng lượng: Gan đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển đổi và lưu trữ năng lượng. Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi và thiếu năng lượng mặc dù đã đủ ngủ, đó có thể là dấu hiệu của việc gan hoạt động không hiệu quả. 
• Tiêu thụ rượu và thuốc lá: Rượu và thuốc lá chứa các chất độc hại có thể gây tổn thương cho gan. Nếu bạn tiêu thụ rượu hoặc thuốc lá một cách thường xuyên, việc giải độc gan định kỳ là cần thiết để giảm thiểu nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe liên quan đến gan.
• Tiêu hóa kém: Nếu bạn thường xuyên gặp phải các vấn đề về tiêu hóa như đầy bụng, khó tiêu và buồn nôn, đó có thể là dấu hiệu của gan hoạt động không hiệu quả. Việc giải độc gan có thể giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và giảm triệu chứng không thoải mái.
• Muốn duy trì sức khỏe: Gan là bộ lọc chính của cơ thể, và việc giữ cho nó hoạt động hiệu quả sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn (hỗ trợ giảm cân, giảm nguy cơ mắc bệnh về gan, tăng cường miễn dịch, cải thiện tiêu hóa, hấp thụ dinh dưỡng…)

Bên cạnh việc bổ sung các loại trái cây tốt cho gan như cam, chanh, táo, dây tây, chuối, xoài… Bạn cần kết hợp chế độ ăn uống cân đối với lối sống lành mạnh để duy trì sức khỏe ở trạng thái tốt nhất. Hãy bắt đầu thực hiện thói quen lành mạnh này ngay hôm nay để bảo vệ sức khỏe dài lâu nhé.