Dứa hay khóm, thơm, là một loại quả của vùng nhiệt đới chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Ăn dứa sẽ giúp bổ sung nhiều vitamin C, điều trị ho, ngăn ngừa ung thư, tốt cho hệ tiêu hóa,… Những ăn nhiều dứa liệu có tốt không? Trong dứa bao nhiêu calo? Ăn dứa có gây béo hay không? Nếu bạn lo sợ việc ăn quá nhiều dứa có thể làm ảnh hưởng đến cân nặng hay vóc dáng thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây của Vua Nệm nhé!
Nội Dung Chính
1. Dứa bao nhiêu calo?
Theo USDA, trung bình trong mỗi 100 gr dứa tươi thì sẽ có khoảng 50 calo. Mỗi cốc nước ép dứa 300 ml sẽ cung cấp khoảng 130 calo cho cơ thể. Như vậy có thể thấy rằng, hàm lượng calo bên trong dứa khá thấp. Tuy nhiên, chỉ cần uống 1 cốc nước ép là bạn đã có thể cung cấp 1/3 lượng vitamin C cho cơ thể mỗi ngày.
2. Hàm lượng dinh dưỡng bên trong dứa
Bên cạnh việc có hàm lượng calo thấp, dứa còn là loại trái cây chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể như chất béo, natri, cùng các loại khoáng chất dồi dào, giúp tăng cường sức đề kháng hiệu quả. Cụ thể, bên trong 1 quả dứa sẽ chứa:
- Chất béo: 0.2 gr
- Chất đạm: 0.9 gr
- Natri: 1.7 mg
- Carbohydrate: 22 gr
- Vitamin C: 79 mg
- Chất xơ: 2.3 gr
- Đường: 16.3 gr
3. Ăn nhiều dứa có tốt không?
Như đã nói ở trên thì dứa chứa rất nhiều loại dưỡng chất tốt cho cơ thể. Do đó, dứa mang đến rất nhiều lợi ích đối với người sử dụng như:
3.1. Tăng cường hệ miễn dịch
Hàm lượng vitamin C dồi dào bên trong quả dứa sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch. Từ đó, làm giảm khả năng mắc bệnh cho người sử dụng. Chính vì vậy, bạn có thể thường xuyên sử dụng dứa nếu muốn nâng cao sức khỏe của bản thân.
3.2. Có lợi cho hệ tiêu hóa
Bên trong quả dứa chứa rất nhiều nước và chất xơ có khả năng hỗ trợ rất tốt trong việc phòng và điều trị các bệnh về đường tiêu hóa, hạn chế tình trạng táo bón gây khó chịu.
3.3. Cải thiện khả năng sinh sản
Có 1 thực tế rằng trong dứa có chứa rất nhiều loại dưỡng chất ảnh hưởng đến khả năng sinh sản của cả nam lẫn nữ. Đặc biệt là khả năng gia tăng số lượng tinh trùng ở nam giới.
3.4. Ngăn ngừa ung thư
Nhờ vào hàm lượng chất chống oxy hóa, cùng vitamin A, bromelain, beta carotene, mangan và các hợp chất flavonoid dồi dào mà dứa có khả năng ngăn ngừa bệnh ung thư vô cùng tốt.
Thêm vào đó, nếu bạn có thể kết hợp các chất này cùng với 1 loại chất ăn mòn có tên gọi là superoxide dismutase, thì sẽ giúp phòng chống , ung thư cổ họng, ung thư miệng và ung thư vú hiệu quả.
3.5. Ngăn ngừa các bệnh tim mạch
Nhiều nghiên cứu đã chứng minh được rằng, hàm lượng kali, chất xơ và vitamin C bên trong dứa sẽ giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, giảm viêm, hỗ trợ huyết áp, hạn chế đột quỵ,… Đồng thời giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, và phòng chống chứng đông máu cho người dùng cực kỳ tốt.
4. Ăn dứa có gây béo hay không?
Dứa không chỉ là loại trái cây thơm ngon, mà còn chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, loại quả này chứa vị ngọt nên khiến người ta e ngại rằng việc ăn quá nhiều có thể làm ảnh hưởng đến cân nặng. Thế nhưng, thực tế đã chứng minh, bên trong quả dứa có chứa ít chất béo và calo nên sẽ không gây béo cho dù có ăn nhiều đi chăng nữa.
Không chỉ thế, dứa còn là loại trái cây chứa hàm lượng carbohydrate thấp, chỉ chiếm khoảng 22%, nhưng trong đó có đến 16 gr là ở dạng đường fructose. Như vậy, có thể kết luận rằng, lượng đường của dứa không hề cao, thậm chí còn thấp hơn nhiều so với dưa hấu hay chuối,…
Trong dứa chứa 1 loại enzim có khả năng phân giải protein là bromelain. Điều này sẽ giúp tiêu mỡ nhanh và đốt cháy calo tích tụ một cách hiệu quả. Do đó, ăn dứa thường xuyên không chỉ không làm tăng cân mà còn giúp bạn giảm cân nhanh hơn rất nhiều.
Ngoài ra, dứa còn chứa hàm lượng chất xơ, chất chống oxy hóa và mangan dồi dào. Nhờ đó, loại quả này sẽ giúp thúc đẩy quá trình chuyển hóa năng lượng, để hạn chế hiện tượng tích tụ mỡ thừa. Đặc biệt, ăn dứa sẽ giúp mang đến cảm giác no lâu hơn. Từ đó, giúp bạn hạn chế những cơn thèm ăn không mong muốn.
5. Hướng dẫn cách ăn dứa giảm cân
Nếu bạn đang không biết làm thế nào để ăn dứa giảm cân thì hãy tham khảo một số cách như sau:
- Ăn dứa tươi theo từng miếng nhỏ: Đây chính là cách đơn giản nhất giúp bạn có thể hấp thụ được nhiều nước và chất xơ trong dứa nhất. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng dứa làm món tráng miệng sau khi ăn từ 30 – 45p để loại quả này phát huy tối đa công dụng của chúng.
- Uống nước ép dứa: Sau khi mua dứa về, bạn cần rửa sạch sẽ, sau đó mới cho vào máy xay nhuyễn, lọc lấy nước và thưởng thức. Để tiết kiệm thời gian thì bạn cũng có thể dùng những chiếc máy ép hiện đại.
- Salad dứa: Nếu bạn đã quá chán cách ăn dứa truyền thống thì có thể thử làm món salad dứa. Với món ăn này, bạn có thể trộn dứa cùng dưa leo, cà chua bi,… để tăng thêm phần hấp dẫn và đầy đủ dưỡng chất.
6. Một số lưu ý khi ăn dứa mà bạn nên biết
Enzyme bromelain mặc dù có lợi nhưng cũng có thể gây hại với những ai đang sử dụng thuốc. Do đó, nếu bạn đang dùng thuốc thì bạn cần tham khảo ý kiến của các bác sĩ.
Ngoài ra, nếu ăn quá nhiều dứa, bạn đôi khi sẽ bị rát lưỡi, đau môi, đau má. Bởi loại trái cây này có chứa enzyme bromelain. Dẫu vậy, cảm giác này sẽ mất trong vòng vài giờ nên bạn không cần quá lo lắng.
Trong một vài trường hợp, trình trạng rát lưỡi, đau môi, đau má không hết, kèm theo đó là phát ban, nổi mề đay, thậm chí là khó thở thì bạn cần ngay lập tức gặp bác sĩ vì có thể bạn đã bị dị ứng với loại quả này.
7. Hướng dẫn chọn mua quả dứa đúng cách
Để có thể chọn được một quả dứa ngon, bạn cần chú ý một số vấn đề dưới đây:
- Những quả có màu vàng tươi đồng đều thì là dứa đã chín tới, với vị ngọt thanh vừa phải và không quả nồng.
- Quả dứa hình dáng bầu bĩnh và ngắn thường có nhiều thịt hơn những quả có dáng dài.
- Nên chọn những quả có mắt càng to càng tốt. Bởi đây đều là những quả chín tự nhiên và vị cũng ngọt hơn.
- Tránh chọn những quả dứa mềm, không cứng cáp, vì phần lớn chúng đều là những quả bị hỏng, dập, nên khi ăn không còn ngon miệng nữa.
>> Xem thêm:
- 1 gói mì bao nhiêu calo? Ăn nhiều mì tôm có gây mập hay không?
- Bưởi bao nhiêu calo và ăn nhiều bưởi có khiến tăng cân không?
Qua những thông tin mà Vua Nệm cung cấp, bạn đã biết dứa bao nhiêu calo, cũng như cách ăn dứa giảm cân hay chưa? Hy vọng bài viết của chúng tôi, đã giúp bạn biết thêm nhiều điều hữu ích về loại hoa quả thơm ngon và bổ rẻ này.