Ẩm thực

Húng tây – một cái tên quen thuộc đối với các bà nội trợ thường xuyên tiếp xúc với các nguyên liệu để chế biến bữa ăn. Mặc dù phổ…

Nhắc tới cây xô thơm, không quá nhiều người biết đây là giống cây gì, có nguồn gốc từ đâu? Có chăng chỉ một vài người yêu trà, đam mê…

Nấm hương là nguyên liệu quen thuộc, được sử dụng để chế biến trong nhiều món ăn Việt, cũng như các món ăn phương Tây. Với mùi vị thơm ngon,…

Xuất hiện từ hàng ngàn năm trước, nấm linh chi được xem là một trong những loại nấm lâu đời trên thế giới. Nó thường xuất hiện trong các bữa…

Là một loại nấm quen thuộc và phổ biến trong món ăn hàng ngày, nấm rơm không chỉ được sử dụng ở Châu Á mà còn được dùng rộng rãi…

Là một trong những loại nấm mọc tự nhiên, nấm mối được ví von như một món quà mà Mẹ thiên nhiên đã ban tặng cho con người. Loại nấm này nhiều…

Nấm mèo hay còn gọi là mộc nhĩ, là một trong các loại nấm quen thuộc trong căn bếp của các gia đình Việt. Không chỉ là nguyên liệu tuyệt…

Nấm Ngọc Cẩu được sử dụng như 1 thành phần dược liệu để bổ thận tráng dương, tăng cường sinh lý ở nam giới. Bên cạnh đó, nó cũng là…

Nấm Tuyết là nguyên liệu quen thuộc được sử dụng trong các món chè giải nhiệt vào những ngày tiết trời oi nực. Nấm có vị giòn dai sần sật…

Nấm là 1 trong những loại thực phẩm được cực kỳ ưa chuộng tại hầu hết các quốc gia trong thế giới nhờ thành phần dinh dưỡng dồi dào cùng…

Nấm thượng hoàng được xem là một loại nấm quý, hảo hạng và chất lượng nhất trong thế giới các loại nấm. Trong Đông Y, nấm này được sử dụng…

Củ đậu một loại củ không quá xa lại với chúng ta, đây là loại củ có nhiều nước, độ giòn và vị thanh mát khi ăn. Củ đậu ngoài…

Đủ đủ loại trái cây phổ biến được trồng ở nhiều nơi tại Việt Nam. Đu đủ có vị ngọt vừa phải và chứa hàm lượng dinh dưỡng cao nên…

Chuối loại trái cây quen thuộc của vùng nhiệt đới, đây là loại trái cây bạn có thể dễ dàng bắt gặp chúng ở nhiều nơi. Loại trái cây này…

Rau diếp cá loại rau phổ biến tại Việt Nam và một số quốc gia khác như Trung Quốc, Lào, Hàn Quốc và Nhật Bản. Từ lâu rau diếp cá…

Nước ép xoài chứa hàm lượng lớn vitamin C cùng vô vàn dưỡng chất thiết yếu cho sức khỏe. Dù vậy không phải ai cũng biết uống nước ép xoài…

Nước ép dưa lưới là thức uống được rất nhiều người yêu thích bởi vị ngọt thanh dịu nhẹ và tươi mát. Đặc biệt, chúng còn mang đến nhiều giá…

Bí đỏ còn có tên gọi khác là bí ngô – loại thực phẩm quen thuộc của mỗi gia đình Việt. Ngoài việc được dùng như một loại thực phẩm…

Khổ qua còn được biết đến với tên gọi là mướp đắng. Ngoài việc được dùng để chế biến món ăn hàng ngày, loại thực phẩm này còn được sử…

Nước ép chanh dây là một thức uống giàu giá trị dinh dưỡng. Nếu bạn còn thắc mắc về những công dụng cụ thể của loại nước ép này thì…