Mâm cúng ông táo ngày 23 tháng Chạp như thế nào là chuẩn?

Thêm một năm mới cận kề, theo truyền thống của người Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp âm lịch hàng năm là ngày tiễn ông Công ông Táo về chầu trời. Do đó, cần chuẩn bị một mâm cỗ thật tươm tất để thể hiện được tấm lòng của mình. Mâm cỗ không cần quá thịnh soạn nhưng phải đầy đủ và đúng lễ nghi. Vậy mâm cúng ông Táo như thế nào là chuẩn? Cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!

1. Mâm cúng ông Táo gồm những gì?

Theo quan niệm của người dân ta từ xa xưa, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công ông Táo bay về trời để bấm báo với thiên đình về những chuyện đã xảy ra suốt một năm qua với gia đình. Do đó, để ông Táo về đến Trời nhanh chóng và an toàn, gia đình cần phải chuẩn bị một mâm cỗ cúng.

Mâm cúng ông Táo gồm 2 phần gồm phần lễ vật và phần mâm cỗ. Như vậy mới đủ để thể hiện lòng thành kính của gia đình.

1.1. Mâm cúng ông Táo phần lễ vật

Ở phần lễ vật trong mâm cúng ông Táo bao gồm: 

• Mũ táo quân: 2 mũ ông và 1 mù bà. Đối với mũ ông thì cần là mũ có cánh chuồn, còn với mũ bà thì không.
• Tiền vàng 
• 1 đôi hia giấy
• 1 chiếc áo 

Trong đó, màu sắc mũ, áo và hia của ông Táo sẽ thay đổi theo từng năm và phụ thuộc vào quy luật ngũ hành. Cụ thể: 

• Cúng mũ, áo và đôi hia màu vàng vào năm hành Kim
• Cúng mũ, áo và đôi hia màu trắng vào năm hành Mộc
• Cúng mũ, áo và đôi hia màu đỏ vào năm hành Hoả
• Cúng mũ, áo và đôi hia màu xanh vào năm hành Thuỷ
• Cúng mũ, áo và đôi hia màu đen vào năm hành Thổ

Do đó, vào năm 2023 – tức thuộc hành Kim, các gia đình nên lựa chọn mũ, áo và đôi hia cúng ông Công ông Táo có màu vàng để phù hợp với ngũ hành và mang lại nhiều may mắn.

Ngoài những lễ vật trên, người dân còn cúng linh vật với ý nghĩa những con vật này sẽ đưa ông Công ông Táo bay về trời an toàn.

Theo đó, người dân miền Bắc sẽ cúng cá chép vàng sống. Sau khi lễ hóa vàng diễn ra thì cá chép sẽ được mang đi phóng sinh tại sông, hồ hoặc suối. Còn với người miền Trung lại lựa chọn ngựa giấy có yên cương để làm phương tiện đưa Táo Quân chầu trời. Người miền Nam thì lựa chọn cá chép giấy để giúp ông Táo về trời nhanh nhất.

1.2. Mâm cúng ông Táo phần cỗ

Mỗi gia đình thường có những mâm cỗ cúng với hình thức khác nhau. Tuy nhiên về cơ bản bao gồm các đồ cúng cụ thể như sau:

1.2.1. Mâm cỗ mặn cúng ông Táo

Mâm cỗ mặn cúng ông Táo bao gồm các món sau: 

• 1 đĩa gạo tẻ
• 1 đĩa muối trắng
• 5 lạng thịt lợn vai luộc hoặc 1 con gà luộc ngậm hoa hồng
• 1 con cá chép rán hoặc cá chép sống
• 1 bát canh mọc hoặc 1 bát canh măng
• 1 đĩa nấu xào thập cẩm
• 1 đĩa giò 
• 1 đĩa xôi gấc hoặc bánh chưng 

1.2.2. Mâm cỗ ngọt cúng ông Táo

Mâm cỗ mặn ngọt ông Táo bao gồm các món sau: 

• 1 đĩa chè kho
• 1 đĩa hoa quả
• 1 ấm trà sen
• 3 chén rượu trắng
• 1 quả bưởi
• 1 quả cau, lá trầu
• 1 lọ hoa đào nhỏ
• 1 lọ hoa cúc

1.2.3. Mâm cỗ chay cúng ông Táo

Mâm cỗ mặn chay ông Táo bao gồm các món sau: 

• Xôi gấc
• Chả ram chay
• Cà ri nấm
• Đậu hũ sốt sả ớt
• Nấm rơm kho tiêu xanh
• Khoai tây chiên giòn
• Rau củ xào ngũ sắc
• Bánh chưng chay
• Chè đậu trắng

1.2.4. Mâm cỗ cúng ông Táo theo trường phái trí tuệ

Mâm cỗ cúng ông Táo theo trường phái trí tuệ khá đơn giản với các món:

• 1 mâm ngũ quả
• 3 bát chè kho
• 1 đĩa xôi 
• 1 lọ hoa tươi
• Nến đỏ
• 3 cá chép sống

Tuy nhiên, những người theo trường phái này thường không cúng mũ, tiền vàng và cá chép giấy. Do đó, bạn cần lưu ý nếu gia đình theo trường phái này thì cần khéo léo chuẩn bị mâm cúng ông Táo cho phù hợp.

2. Lưu ý khi làm mâm cúng ông Táo

Mâm cúng ông Công ông Táo là thể hiện cho sự thành tâm, kính lễ của gia chủ với ngày linh thiêng. Do đó, người làm mâm cúng  Để chuẩn bị được một mâm cúng ông Táo chuẩn và đúng nghi lễ nhất. Bạn cần ghi nhớ những lưu ý sau đây: 

• Những món cần kiêng kỵ: thịt chó, thịt bò, thịt vịt, thịt ngan, thịt chim. Đây là những món ăn tuyệt đối không được xuất hiện trong mâm cỗ cúng Táo Quân. Thay vào đó, bạn có thể lựa chọn loại gà cồ mới lớn.
• Lưu ý khi thả cá phóng sinh ra ao, hồ, sông, suối cần lưu ý không đứng từ trên cao thả cá xuống mà phải xuống đến mặt nước hoặc ở một khoảng cách thấp với mặt nước rồi mới được thả.
• Sau khi thả cá, cần giữ gìn vệ sinh môi trường, không bỏ túi nilon, giấy rác bừa bãi. 
• Trong lễ cúng, nếu gia đình có bàn thờ cúng ông Công ông Táo (thường sẽ đặt ở bếp) thì cúng luôn tại bàn thờ này.
• Với gia đình không có bàn thờ cúng ông Táo thì nên cúng ở bàn thờ gia tiên hoặc bàn thờ thần tiên chứ không nên cúng trong bếp.
• Thời gian cúng ông Công ông Táo đẹp nhất là trước 23h ngày 23 tháng Chạp.

3. Văn khấn cúng ông Công ông Táo chuẩn nhất

Dưới đây là bài văn khấn cúng ông Công ông Táo chuẩn nhất bạn có thể tham khảo để tiễn ông táo về Trời suôn sẻ. 

3.1. Văn khấn ông Táo theo Văn khấn Cổ truyền Việt Nam

Nam mô A Di Đà Phật!

Nam mô A Di Đà Phật!

Nam mô A Di Đà Phật!

Con lạy chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương

Con kính lạy ngài Đông trù Tư mệnh Táo phủ Thần quân.

Tín chủ (chúng) con là: …

Ngụ tại: …

Hôm nay, ngày 23 tháng Chạp tín chủ chúng con thành tâm sắp sửa hương hoa phẩm luật, xiêm hài áo mũ, kính dâng tôn thần. Thắp nén tâm hương tín chủ con thành tâm kính bái.

Chúng con kính mời ngài Đông trù Tư mệnh Táo phủ Thần quân hiển linh trước án hưởng thụ lễ vật.

Cúi xin Tôn thần gia ân xá tội cho mọi lỗi lầm trong năm qua gia chủ chúng con sai phạm.

Xin Tôn thần ban phước lộc, phù hộ toàn gia chúng con, trai gái, già trẻ sức khỏe dồi dào, an khang thịnh vượng, vạn sự tốt lành.

Chúng con lễ bạc tâm thành, kính lễ cầu xin, mong Tôn thần phù hộ độ trì.

Nam mô A Di Đà Phật!

Nam mô A Di Đà Phật!

Nam mô A Di Đà Phật!

3.2. Văn khấn ông Táo được lưu truyền dân gian

Nam mô a di đà Phật!

Nam mô a di đà Phật!

Nam mô a di đà Phật! 

Kính lạy Ngài Đông Trù Tư Mệnh Táo Phủ Thần Quân!

Tín chủ con là :………….

Ngụ tại :…………………..

Nhằm ngày 23 tháng Chạp, tín chủ chúng con thành tâm, sửa biện hương hoa phẩm vật, xiêm hài áo mũ, nghi lễ cung trần, dâng lên trước án, dâng hiến Tôn Thần, đốt nén Tâm Hương dốc lòng bái thỉnh.

Chúng con kính mời :

Ngài Đông Trù Tư Mệnh Táo Phủ Thần Quân giáng lâm trước án thụ hưởng lễ vật.

Phỏng theo lệ cũ, Ngài là vị chủ, Ngũ Tự Gia Thần, soi xét lòng trần, Táo Quân chứng giám.

Trong năm sai phạm, các tội lỗi lầm, cúi xin Tôn Thần, gia ân châm chước. Ban lộc, ban phước, phù hộ toàn gia, trai gái trẻ già, an ninh khang thái.

Dãi tấm lòng thành, cúi xin chứng giám.

Cẩn cáo.

Nam mô a di đà Phật! 

Nam mô a di đà Phật!

Nam mô a di đà Phật!

XEM THÊM: 

• Bài cúng đưa ông Táo về trời được sử dụng phổ biến nhất hiện nay
• Đặt bàn thờ ông Táo hướng nào tốt, chuẩn  phong thủy, thu hút sức khỏe và tài lộc?
• Bài cúng ông công ông táo hằng năm

Trên đây là những chia sẻ về mâm cúng ông Táo cũng như những bài Văn khấn cúng ông Táo hay và chuẩn nhất. Hy vọng những nội dung trên đã cung cấp được cho bạn những thông tin hữu ích và cần thiết.