Nhịn ăn bữa nào giảm cân nhanh nhất và những lưu ý quan trọng

Có rất nhiều người chọn cách nhịn ăn để giảm cân. Vậy nếu giảm cân bằng cách này thì nên nhịn ăn bữa nào giảm cân nhanh nhất? Liệu giảm cân bằng cách nhịn ăn có thực sự hiệu quả và an toàn với sức khỏe? Khi áp dụng biện pháp giảm cân này cần phải lưu ý điều gì? Tất cả sẽ được chúng tôi giải đáp ngay sau đây!

1.  Nên nhịn ăn bữa nào giảm cân nhanh nhất?

Theo các nguyên cứu khoa học cho thấy, chế độ ăn uống có thể ảnh hưởng tới 70% hiệu quả của quá trình giảm cân. Giảm cân có 2 phương pháp, một là đốt cháy calo trong cơ thể và 2 là giảm lượng calo nạp vào cơ thể. Và nhịn ăn chính là phương pháp giảm cân thứ 2, giúp hạn chế lượng calo mà cơ thể nạp vào mỗi ngày. 

Vậy nếu áp dụng phương pháp giảm cân thứ 2 thì nên nhịn ăn bữa nào giảm cân nhanh nhất? Đây là điều mà rất nhiều người đang quan tâm.

1.1. Bữa sáng 

Có khá nhiều người cho rằng nhịn ăn sáng có thể giúp giảm cân nhanh. Thế nhưng, đã có không ít nghiên cứu chỉ ra rằng bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày và tiêu hao năng lượng hiệu quả nhất. Bữa sáng là bữa ăn bắt đầu của ngày mới và diễn ra sau một thời gian dài mà bạn nghỉ ngơi.

Bữa ăn thường cách bữa tối hôm trước khoảng 12 tiếng. Vì vậy, đây là bữa ăn rất quan trọng, giúp cơ thể nạp lại năng lượng đã tiêu hao, đồng thời còn hạn chế nguy cơ tụt đường huyết, mệt mỏi, uể oải. 

Đặc biệt, khi nhịn ăn sáng cơ thể còn có xu hướng ăn nhiều hơn vào các bữa ăn sau đó để bù đắp lại năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu năng lượng bù đắp sau đó không được tiêu hao sẽ dần tích tụ lại và gây tăng cân. Vì vậy, nhịn ăn bữa nào giảm cân nhanh nhất chắc chắn không phải là bữa sáng rồi.

1.2. Bữa trưa

Cho tới nay vẫn chưa có bất kỳ nghiên cứu khoa học nào cho thấy rằng nhịn bữa trưa có thể giúp giảm cân nhanh nhất. Bên cạnh đó, buổi chiều bạn còn phải bộn bề với công việc. Nếu buổi trưa cơ thể không được bổ sung đầy đủ năng lượng thì rất khó để có thể đủ năng lượng hoàn thành công việc của mình.

Hơn nữa, việc nhịn bữa trưa còn có thể làm tăng cảm giác thèm ăn vào cuối ngày và không có lợi đối với việc giảm cân. Vì vậy, bữa trưa cũng không phải là câu trả lời cho thắc mắc nhịn ăn bữa nào giảm cân nhanh nhất.

1.3. Bữa tối 

Bữa tối là bữa ăn cuối cùng trong ngày giúp nạp lại năng lượng mà cơ thể đã tiêu hao trong suốt một ngày dài làm việc. Tuy nhiên, sau bữa tối chúng ta thường có xu hướng vận động ít hơn. Nhiều người sau khi ăn tối xong thường chỉ muốn nghỉ ngơi, thư giãn.

Điều này khiến cho năng lượng vừa nạp vào cơ thể sau khi ăn bữa tối bị tích trữ lại dưới dạng mỡ thừa. Lâu dần tình trạng này sẽ gây ra hiện tượng tăng cân, thậm chí là tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Vì vậy, nếu ai băn khoăn nhịn ăn bữa nào giảm cân nhanh nhất thì bữa tối chính là lựa chọn tốt nhất. Khi nhịn bữa tối sẽ giúp cơ thể giảm nguy cơ hình thành mỡ thừa. Thậm chí còn thúc đẩy cơ thể đốt cháy mỡ thừa nhiều hơn để đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho các hoạt động của cơ thể.

2. Ai không nên chọn phương pháp nhịn ăn giảm cân?

Mặc dù nhịn ăn giảm cân là một phương pháp giảm cân hiệu quả nhưng không phải ai cũng phù hợp. Dưới đây là những trường hợp nên tránh lựa chọn phương pháp giảm cân này:

• Trẻ em đang trong độ tuổi dậy thì, chưa đủ 18 tuổi: Nhịn ăn có thể gây ảnh hưởng tới sự phát triển về thể chất và trí tuệ ở trẻ
• Phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú: Khi nhịn ăn có thể làm mẹ bị suy giảm sức khỏe, thiếu dinh dưỡng, từ đó ảnh hưởng tới cả sức khỏe của mẹ lẫn sự phát triển của bé
• Người bị tiểu đường type 1: Có thể xuất hiện biến chứng hạ đường huyết, thậm chí là hôn mê và nghiêm trọng hơn là tử vong
• Người bị rối loạn ăn uống: Việc nhịn ăn có thể khiến chứng rối loạn ăn uống trở nên nghiêm trọng hơn
• Người vừa phẫu thuật: Sau khi phẫu thuật bệnh nhân cần được chăm sóc cẩn thận, bổ sung đầy đủ dinh dưỡng để phục hồi, tuyệt đối không được nhịn ăn
• Người bị bệnh dạ dày, tiêu hóa: Những người mắc các bệnh này khi nhịn ăn sẽ khiến dạ dày bị kích thích, co bóp mạnh và tiết nhiều axit hơn, từ đó gây ra tình trạng viêm loét dạ dày nghiêm trọng
• Người thể trạng yếu, có tiền sử hoặc đang điều trị bệnh thiếu máu, mắc huyết áp thấp: Nhịn ăn khiến cơ thể thiếu dinh dưỡng, thiếu máu và gây ảnh hưởng tới sức khỏe, thậm chí còn có thể bị ngất do hạ đường huyết

3. Một số phương pháp nhịn ăn giảm cân hiệu quả

Ngoài biết nhịn ăn bữa nào giảm cân nhanh nhất thì bạn cũng cần nắm được các biện pháp giảm cân khoa học mới có thể đạt được hiệu quả giảm cân như mong muốn mà vẫn an toàn. Dưới đây là một số phương pháp giảm cân mà bạn có thể tham khảo:

3.1. Áp dụng chế độ 16/8

16/8 là một chế độ ăn giảm cân được đánh giá rất an toàn và hiệu quả. Khi áp dụng chế độ này bạn sẽ ăn uống bình thường trong 8 giờ và nhịn ăn trong 16 giờ còn lại của ngày. Tùy theo nhu cầu mà có thể thay đổi chu kỳ chế độ ăn này 1 – 2 lần/tuần. Trong thời gian nhịn ăn bạn có thể uống nước lọc, trà hoặc cafe không đường.

Ưu điểm:

• Hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu
• Tăng tuổi thọ và chức năng não bộ 
• Linh động thời gian ăn kiêng 
• Ít bị giới hạn thực phẩm khi ăn uống 
• Phù hợp với nhiều người

Nhược điểm:

• Dễ bị kích thích cảm giác thèm ăn trong 8 giờ được ăn uống
• Thời gian đầu có thể hơi khó thích nghi

3.2. Chế độ Eat-stop-eat

Hoặc bạn cũng có thể áp dụng chế độ Eat-stop-eat. Đây là một trong những chế độ ăn kiêng khắc nghiệt nhất nhưng cực kỳ hiệu quả. Với chế độ này bạn sẽ phải nhịn ăn hoàn toàn trong 24 giờ, mỗi tuần 1 – 2 ngày. Những ngày còn lại trong tuần có thể ăn uống bình thường nhưng ưu tiên chọn thực phẩm ít calo và lành mạnh với sức khỏe.

Ưu điểm:

• Hiệu quả cao và nhanh

Nhược điểm:

• Có thể gây cảm giác mệt mỏi, uể oải do phải nhịn ăn cả ngày
• Khó thực hiện và có thể kích thích cảm giác thèm ăn trong ngày còn lại
• Những người phải lao động nặng, làm việc cường độ cao không phù hợp áp dụng

3.3. Chế độ 20/4

Còn gọi là chế độ ăn kiêng chiến binh. Nếu áp dụng chế độ này bạn sẽ phải ăn rau sống hoặc trái cây nhưng chỉ với một lượng nhỏ trong 20 giờ và 4 giờ còn lại trong ngày có thể thoải mái hơn. 

Ưu điểm:

• Có 4 giờ mỗi ngày ăn thoải mái mà vẫn có thể giảm cân
• Không cần nhịn ăn hoàn toàn

Nhược điểm:

• Khó thực hiện với nhiều người
• Có thể gây ra hiện tượng rối loạn ăn uống, thiếu chất, ảnh hưởng tới nội tiết tố
• Không phù hợp với người lao động nặng hay làm việc cường độ cao

4. Một số lưu ý khi nhịn ăn giảm cân

Không chỉ cần biết chính xác nhịn ăn bữa nào giảm cân nhanh nhất mà bạn còn nên nắm được một số lưu ý quan trọng sau khi muốn thực hiện biện pháp giảm cân này:

• Không nên ăn uống sau 19h vì dễ gây ra hiện tượng tích tụ mỡ thừa cho cơ thể
• Nên ăn no vào bữa sáng và chia nhỏ các bữa ăn trong ngày để kiểm soát cơn đói, thúc đẩy cơ thể tiêu thụ calo
• Nên nhịn ăn từ từ bằng chế độ nhịn ăn gián đoạn sau đó mới tới nhịn ăn toàn bộ bữa tối trong tuần để giúp cơ thể dần thích ứng
• Hạn chế tinh bột, chất béo trong khẩu phần ăn và cố gắng ăn nhiều rau củ quả
• Uống nhiều nước hoặc có thể là trà, cafe nhưng không đường
• Tăng cường luyện tập thể dục thể thao, bắt đầu từ những bài tập nhẹ nhàng 

5. Nhịn ăn giảm cân có tác dụng phụ gì?

Nhịn ăn giảm cân dù hiệu quả nhưng về lâu về dài vẫn có ảnh hưởng tới cơ thể, nhất là với những người quá lạm dụng phương pháp này:

• Gây ra tình trạng táo bón do cơ thể bị thiếu hụt dinh dưỡng, hoạt động tiêu hóa bị suy giảm, thậm chí lâu ngày còn có thể bị trĩ
• Mất ngủ do cơn đói hành hạ, đặc biệt cơ thể còn tiết ra chất adrenalin (chất kích thích thần kinh)
• Mắc các bệnh lý về dạ dày do dạ dày co bóp rỗng và dịch tiêu hóa tiết ra nhiều hơn
• Rụng tóc bởi cơ thể thiếu canxi, sắt, protein,…

XEM THÊM:

• Nhịn ăn tối có giảm cân không? Không ăn bữa tối có gây hại không?
• Nhịn ăn sáng có giảm cân không? Ảnh hướng như thế nào đến sức khoẻ?

Trên đây là giải đáp cho những ai đang thắc mắc nhịn ăn bữa nào giảm cân nhanh nhất. Nếu bạn đang có ý định giảm cân bằng cách nhịn ăn hãy áp dụng đúng cách và khoa học để đạt hiệu quả cao mà không gây hại cho sức khỏe.